12 Juni 2025
Artikel
5 drinkar med smak av sommar
Du ska inte tro det blir sommar ifall inte nån sätter fart – så ge dig ut i trädgård, skog, mark eller torghandel och plocka eller köp bär och växter som ger somrig känsla i drinken. Här har vi samlat fem favoriter som får dig att rysa av välbehag.
Gör en bärsockerlag!
En bra bas i en drink är sockerlag smaksatt med färska bär. Så här gör du den:
- Mät upp 300 gram socker och 300 gram vatten.
- Värm i kastrull tills allt löst sig.
- Tillsätt bär, gärna frysta, till exempel 100 gram frysta blåbär.
- Låt dra ett par timmar och sila sedan av lagen som du kan förvara i en flaska i kylen tills det är dags att blanda drinken.
Sötsyrligt innan maten
Se till att gästerna inte är klädda i vitt bara … blåbär har stark färg.
Till recept
Perfekt för en het dag
Byt ut sockerlag och hallonjuice mot 6 cl hallonsockerlag. Och du, kör inte fruktsodan i mixer utan tillsätt den när du hällt upp resten i glaset.
Till recept
Svalkande som matchar krocketspel
Du kan byta ut 20 ml rabarberlikör och 20 ml rabarbersockerlag (se recept under drinken) mot 10 ml vodka och 30 ml rabarbersockerlag.
Till recept
Rasande elegant till finfesten
Bella Porciles fantastiska drink bör förberedas dagen innan för bästa resultat.
Till recept
Nattklubbsklassiker i ny skepnad
Ah – caipirinha, nattklubbsklassikern som gav alla bartenders svettningar. Gör den enligt receptet men muddla med cirka fem hackade jordgubbar per drink.
Till recept
Liknande nyheter
Valentin har snart namnsdag och det är återigen dags att uppmärksamma kärleken lite extra. Det går såklart alldeles utmärkt utan alkohol, men skulle andan falla på kommer här sex välsmakande tips på drinkar som doftar kärlek, steg för steg.
Det var den friska luften som gjorde det. Och första gången han drack ett glas vatten. – Jag märkte att ju mer tid jag spenderade här uppe, ju mer ville jag stanna kvar, säger tidigare pokerspelaren Dennis Bejedal, grundare av Norrbottens Destilleri.
Just nu finns mängder av goda spritdrycker från små och större destillerier. Flera av dem har extra vintriga kryddningar. Här är en handfull sorter, perfekta att sätta prägel på säsongens drinkar med.
Förväxla inte brandy med konjak. Varför inte? Jo, för det vore ungefär samma sak som att kalla mousserande vin från Italien för champagne. Låt oss nu gräva lite mer och bekanta oss med en av världens mest klassiska spritdrycker. Hur smakar konjak, hur tillverkar man den och vad i hela friden har den franska drycken med Holland att göra?
