4 December 2024
Artikel
5 x vintrig sprit till säsongens drinkar
Just nu finns mängder av goda spritdrycker från små och större destillerier. Flera av dem har extra vintriga kryddningar. Här är en handfull sorter, perfekta att sätta prägel på säsongens drinkar med.
Bränneri i Åre Winter Scandinavian Gin
Bränneri i Åre gör en vintergin där lingon och kardemumma ger en doft av jul. Testa med en fin tonic, eller häll gin i höga glas med citronsockrade kanter och fyll upp med rykande varm flädersaft. En garanterat uppskattad välkomstdrink när kvicksilvret är på minussidan.
Koskenkorva Winter Apple
Vinteräpple ger tydlig karaktär i den här likören som dessutom kryddats med kanel. Skaka med citron och äggvita till vinterns skönaste äppel-sour. Eftersom likören är söt behövs inte socker, men smaka gärna av till önskad sötma. Om du vill – garnera med äppelskiva och kanelstång.
Wet City Spirits White Saffron Negroni
Detta är en färdig drink på flaska – bara att hälla upp över en stor och fin isbit i låga, breda glas. Garnera med apelsinskal och strö lite hel saffran över för extra lyxig känsla.
Episk Likör Lingon
Lingonlikör från två proffs – New Nordic Beverage som specialiserat sig på drycker av skogens bär, och bartendern Emil Åreng som är expert på drinkar av svenska ingredienser. Använd för en sötsyrlig touch, exempelvis i en Manhattan där du byter ut vermouthen mot den episka lingonlikören.
Dufvenkrooks Hjortron
Vågar du så vågar jag?! Göra en ”Kir Royal Cloudberry” alltså. Testa att blanda ett par centiliter hjortronglögg med en dryg deciliter bubbel, till exempel crémant. Servera väl kyld som välkomstdrink och garnera med citronmeliss och hela hjortron.
Liknande nyheter
När värmen sätter in och solen skiner kanske man inte känner för en varm kopp kaffe. Men oroa dig inte, du behöver inte ge upp din dagliga koffeindos – här är fem kalla alkoholfria kaffedrinkar som kommer att hålla dig sval och energisk hela sommaren.
Irish Coffee sägs ha skapats 1943 på en flygplats utanför Limerick i Irland – en viktig mellanlandningsplats för flyg mellan Europa och Nordamerika under andra världskriget.
När sommarens hetta sveper över oss är det få drycker som är lika läskande som en Spritzer. Här ger vi dig fem skäl till varför Spritzer är sommarens bästa val, följt av fem läckra recept som du kan prova hemma.
-(2).png)
Från bondsprit till fina barer runt hela jordklotet – Brasiliens cachaça har gjort hela resan. Men vad vet du egentligen om spriten? Här kommer 5 fakta.
