Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktas sig till dig som fyllt 25år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.
Cocktailguiden.com använder cookies och behandlar personuppgifter för att leverera tjänster till dig, vidareutveckla våra tjänster, tipsa dig om relevanta viner och ge dig relevant marknadsföring hos oss eller via Facebook och Google.
26 Maj 2025
Artikel
Den svenska våren och försommaren i drickbart format. Detta recept på Rabarberspritz innehåller både rabarberlikör och rabarbersockerlag som spetsas med gin och späds med friskt bubblande vatten. Spritz går att variera i det oändliga, och den är dessutom enkel att göra alkoholfri genom att bara använda olika sockerlag och utesluta spriten.
40 ml gin
20 ml rabarberlikör
20 ml rabarbersockerlag
Kolsyrat vatten att toppa upp med
Gör rabarbersockerlagen genom att skära färska rabarber i tunna skivor. Lägg cirka en deciliter rabarber, en deciliter strösocker och en deciliter vatten i en kastrull. Värm upp och låt sjuda tills både rabarber och socker smält. Sila upp, förslut och kyl. Håller ett par veckor i kylen om du undviker att sockerlaget utsätts för främmande kontaktytor.
Sommarens vackraste gin är här – fira midsommar med Skrea Backe Summer Gin 2025.
Pandemin i början av 2020-talet var ju på så många sätt en märklig tid. Vi stängde dörrarna mot omvärlden och öppnade i stället den egna kylskåpsdörren i jakt på inspiration. Och mitt i detta handspritsdoftande vakuum föddes de, hemmabarerna - för oss som fortsatt ville kunna njuta en välgjord cocktail, lockdown till trots.
Rosa gin har kommit för att stanna. Men hur blir ginen rosa? Och kan verkligen vad som helst kallas gin? Cocktailguiden reder ut begreppen.
Salt eller exotiskt? Vilka är trenderna när vi går in i cocktailåret 2025. På Cocktailguiden har vi valt fyra vi tror på lite extra.
