24 Juni 2025
Artikel
Aperitivo på italienska – bästa drinkarna och tilltuggen
Drinkar som aperol spritz och negroni behöver knappast någon introduktion – men de är goda klassiker när italienarna bjuder på aperitivo. Här kommer tips på några fler italienska drinkar som passar för en social start på kvällen, och självklart kombineras de med lyxigt läckra tilltugg.
Hugo
Använd prosecco för en riktigt italiensk känsla.
Ingredienser:
40 cl mousserande vin
4 kvistar mynta
1 limefrukt i klyftor
4 msk flädersaft
Is
Limeskivor
Gör så här:
1. Muddla myntan och limeklyftorna i ett glas. Häll i flädersaften.
2. Lägg i rikligt med is och fyll upp med mousserande vin.
3. Garnera med en limeskiva på kanten.
Girabaldi
Klassikern campari och juice görs helst med färskpressade apelsiner.
Ingredienser:
4-6 cl Campari
6 cl Apelsinjuice
Gör så här:
1. Häll ingredienserna i en shaker.
2. Skaka och servera med is i thumblerglas.
Bicicletta
Vindrinken för en het dag.
Ingredienser:
3 delar torrt vitt italienskt vin, tex pinot grigio
2 delar Campari
Kolsyrat vatten
Apelsinskivor
Is
Gör så här:
1. Häll alltsammans över is i ett rymligt glas. Garnera med apelsin.
Crodino Spritz (alkoholfri)
Läskande god kombo av angenäm bitterhet och fräschör.
Ingredienser:
100 ml crodino (bittersöt italiensk läsk)
60 ml alkoholfri prosecco (kan bytas mot tonic water)
30 ml kolsyrat vatten
1 skiva grapefrukt eller blodapelsin
4 blad timjan
Is
Gör så här:
1. Häll alltsammans över is i ett rymligt glas. Garnera med timjan och citrus.
3 lyxigt läckra tilltugg
Smördegspizza med zucchini - recept hittar du här
Smashed broccoli med Quattrocento - recept hittar du här
Mozzarellasticks - recept hittar du här
Liknande nyheter
Sugen på en spritz när värmen äntligen är på väg? Ja, faktum är att folk varit sugna på denna blandade vindrink i ett par hundra år. Och ursprunget lär vara nuvarande Italien.
Mojitons historia sträcker sig tillbaka till 1500-talet då Sir Francis Drake, en berömd engelsk sjörövare, lärde sig denna dryck från de lokala invånarna på Kuba. Ursprungligen användes mojiton som ett botemedel mot sjösjuka och skörbjugg och det var inte förrän på 1800-talet som den moderna mojiton föddes.
75 cocktail, french 75 eller soixante quinze. Kärt barn har många namn, och french 75 är verkligen en drink som är känd över hela världen. Men visste du att ursprungsdrinken var baserad på konjak istället för gin, och att drinken skapades i Paris under första världskriget? Eller att den ursprungligen hette enbart 75? Servera en läcker french 75 och överraska dina gäster med drinkens spännande historia på nästa bjudning.
Med sin intensiva citrusarom och fylliga smak är Isolabella en hyllning till det bästa Sicilien har att erbjuda. Den nya likören är tillverkad av noggrant utvalda Zagara Bianca-citroner, med 100 procent naturliga råvaror. Den passar lika bra väl kyld i en digestif, som i en bubblig spritz. Här är tre enkla och uppfriskande drinkar som gör succé i sommarvärmen.
