4 Juni 2025
Artikel
Öldrinkar – när törsten får bestämma
Sugen på en öl – men ändå inte? Blanda en öldrink! Här kommer Cocktailguidens fem favoriter.
En drink där öl utgör basen är såväl törstsläckande som god. Här möts fruktiga smaker med ölets karaktäristiska beska. Dessutom är alkoholhalten ofta moderat, så det går att njuta av flera glas.
Cocktailguidens favoriter
Michelada: En ölsmakande variant av Bloody Mary.
Shandy: Lika enkel som törstsläckande god.
Hip Hops: Blommigt humleosande, stark och maffig.
Black Velvet: Nattsvart och stilfull – matchar smoking och långklänning.
Lagerita
Stark, syrlig och citrussmakande med tequilaton.
Ingredienser:
Salt
2 delar tequila
1 del cointreau
1 del färskpressad limejuice
4 delar ljus lager, typ Corona
Limehjul
Gör så här:
1. Salta highballglasets kant försiktigt.
2. Häll tequila, cointreau och limejuice i en shaker och skaka med is.
3. Häll upp i glaset och toppa med öl.
4. Garnera med limehjul.
Liknande nyheter
Anton Windmar är född 1989 och pendlar från Uppsala till sitt jobb som barchef för Cadierbaren på Grand Hôtel. I våras utsågs han till Årets bästa bartender. Cocktailguiden fick ett snack om barmenyer, den populäraste drinken och fruktiga 80-talsklassiker.
Den 13 september släpps en mycket exklusiv och strikt begränsad upplaga av en ekfatslagrad variant av Chimay Grande Réserve på Systembolaget. Denna gång har Chimay Blå fått mogna på brandyfat, vilket ger ölet en helt ny dimension av smaker och aromer. Endast 3672 flaskor finns tillgängliga av denna sällsynta raritet. Artikelnumret är 1049403 och priset ligger på 129 kr för 37,5 cl av denna belgiska ölkultur.
75 cocktail, french 75 eller soixante quinze. Kärt barn har många namn, och french 75 är verkligen en drink som är känd över hela världen. Men visste du att ursprungsdrinken var baserad på konjak istället för gin, och att drinken skapades i Paris under första världskriget? Eller att den ursprungligen hette enbart 75? Servera en läcker french 75 och överraska dina gäster med drinkens spännande historia på nästa bjudning.
Så många delar gin och så många delar vermouth. För inte får man väl blanda en riktig martini hur man vill, eller? Låt oss säga så här. Drinken martinis historia är lång, brokig och ger oss långt ifrån alla svar. Många är också varianterna på en av världens kanske mest ikoniska drinkar. Något vi ändå kan enas om är att en klassisk dry martini idag verkar vara precis som förr – högst personlig.
