23 April 2025
Artikel
4 läckra avslut – cocktail som dessert
Slå två flugor i en smäll och gör en dessertdrink till nästa festmiddag. Här kommer fyra tips på väldigt läckra avslut – söta och starka på samma gång.
Brandy Alexander med glass
Byt ut grädden mot 4 matskedar vaniljglass per drink. Kör alltsammans i blender och späd eventuellt med lite mjölk om det blir för tjockt.
Sött och cho-kladdigt
En cocktail som är precis så söt och chokladsmakande man vill ha sin dessert. Kan friskas upp genom att du ställer fram färska bär att äta till.
Pina colada slush
Gör grundreceptet, men tillsätt 1,5–2 dl krossad is per drink och kör alltihop (inklusive ananasjuicen) i en blender tills det är en krämig, trögflytande men drickbar konsistens. Häll upp i höga glas, garnera med ananas och njut!
Citronmarängpaj – cocktailversionen
Utgå från Gin Sour men tillsätt 2 matskedar lemon curd per drink och skaka ordentligt så att allt löser sig (eller kör i blender). Häll upp i cocktailglas och strö krossad maräng över precis innan servering.
Liknande nyheter
Den svenska våren och försommaren i drickbart format. Detta recept på Rabarberspritz innehåller både rabarberlikör och rabarbersockerlag som spetsas med gin och späds med friskt bubblande vatten. Spritz går att variera i det oändliga, och den är dessutom enkel att göra alkoholfri genom att bara använda olika sockerlag och utesluta spriten.
75 cocktail, french 75 eller soixante quinze. Kärt barn har många namn, och french 75 är verkligen en drink som är känd över hela världen. Men visste du att ursprungsdrinken var baserad på konjak istället för gin, och att drinken skapades i Paris under första världskriget? Eller att den ursprungligen hette enbart 75? Servera en läcker french 75 och överraska dina gäster med drinkens spännande historia på nästa bjudning.
Vi tipsar om fem klassiska, italienska drycker som kommer att föra dig på en smakresa genom de pittoreska landskapen.
Spirit of Sweden lanserar Glöggish – en modern tolkning av den svenska glöggtraditionen. Även om vi svenskar är kända för att älska vår glögg, visar trenden att försäljningen sakta minskar. Vår teori? De yngre generationerna lockas inte lika mycket av varm, röd glögg med russin och mandel. Istället efterfrågar de något friskare, lättare och mer modernt – gärna serverat kallt och med bubblor.
