4 Februari 2025
Artikel
Fettisdagen i ett glas? 3 semmelosande drinkar
Semmeltider men trött på torrt bröd? Samtidigt som du gillar smaken av mandelmassa, kardemumma och grädde. Blanda till en av Cocktailguidens semmelosande drinkar – från vanlig cocktail till en dessertmilkshake med extra allt.
1. Semmeldrink
Enkel och helt klart semmelsmakande är denna cocktail som toppas med kardemumma. Väldigt kul alternativ till den riktiga bullen.
2. Vanilla White Russian
Söt men samtidigt svalkande klassiker som fått lite extra kryddighet från vanilj och mynta. Vill du göra den extra fettisdagsfin, strö lite mortlade kardemummakärnor över.
3. Brandy Alexander
Gör en riktigt häftig, semmelosande dessertdrink! Baka tunt skivad mandelmassa i 250-gradig ugn några minuter, ta ut och låt torka. Byt ut grädden i drinkreceptet mot tre matskedar vaniljglass och kör i mixer. Tillsätt eventuellt en skvätt mjölk för konsistensen. Häll upp som en krämig milkshake i glas. Garnera med de bakade mandelmassachipsen och toppa med kardemumma. OBS, denna drink blir enklare att mixa om du gör flera samtidigt.
Liknande nyheter
Salt eller exotiskt? Vilka är trenderna när vi går in i cocktailåret 2025. På Cocktailguiden har vi valt fyra vi tror på lite extra.
Så här i försommartider bad vi Cocktailguidens drinkblandande expert på naturliga ingredienser, Bella Porcile, att tipsa oss om goda blommor att ha i drinken.
Så många delar gin och så många delar vermouth. För inte får man väl blanda en riktig martini hur man vill, eller? Låt oss säga så här. Drinken martinis historia är lång, brokig och ger oss långt ifrån alla svar. Många är också varianterna på en av världens kanske mest ikoniska drinkar. Något vi ändå kan enas om är att en klassisk dry martini idag verkar vara precis som förr – högst personlig.
Det är ändå något sofistikerat med cocktails. Och att blanda dem själv, från flaskor och glas som finns hemma känns liksom extra elegant. Se till att ha förberett med mycket is och rentav med glas i frysen, citrus och eventuella mixers i kylen – sen är det bara att vänta på de cocktailsugna gästerna.
