5 Augusti 2025
Pressrelease
Skrea Backe Akvavit – Smakhöjaren till kräftskivan och cocktails
Kräftsäsongen är här – och vad passar bättre än en välbalanserad akvavit med modern karaktär? Skrea Backe Akvavit, från det hantverksdestilleriet i Falkenberg, har blivit en favorit bland både klassiska snapsälskare och cocktailentusiaster – och har dessutom fått toppbetyg i Svenska Dagbladet, som hyllade den som ”Ytterst balanserat ovh elegant”.
Med toner av dillfrö, fänkål och citrus skapar Skrea Backe Akvavit en smakprofil som lyfter både kräftor, räkor och andra skaldjur till nya höjder. Den eleganta och friska stilen gör den också perfekt som bas i drinkar – prova till exempel en akvavit sour. Sockerlag citronjuice och akvavit skakad med lite äggvita skapar en härlig fräsch drink perfekt som fördrink till kräftskivorna!
– Vi ville skapa en akvavit som känns relevant året runt, men som verkligen får skina nu i augusti. Den fungerar lika bra till traditionella snapsvisor som i en välkomponerad cocktail, säger Viktor Larsson - en av grundarna till Skrea Backe Destilleri.
Akvaviten finns att köpa på systembolagen i halland och går att beställa fraktfritt i hela landet till valfritt systembolag.
Tidigare pressreleaser
Girvan, Skottland: Hendrick’s OASIUM är en utsökt ny limiterad gin, skapad av Hendrick’s Master Distiller Lesley Gracie. Efter att ha deltagit i en synnerligen ovanlig match i kamelpolo under en extraordinär resa till öknen, förtrollades Lesley av en frodig oas fylld av aromatiska örter och klara frukter. Detta var ingen hägring – det var inspirationen till Hendrick’s OASIUM: en nyfiken oas av utsökt smak, njutbar på allra bästa sätt med gurka och tonic.
Plantation Rum byter namn till Planteray Rum! Namnbytet ska återspegla den populära och anrika romproducentens värderingar och engagemang för kvalitet gentemot alla romälskare världen över. Det nya namnet blir Planteray Rum, men ingenting annat förändras. Nytt namn, samma enastående rom.
I ett unikt samarbete mellan Skrea Backe Destilleri och restaurangkoncernen French Express, introducerar de B.montgomery gin, en hantverksmässig London Dry Gin skräddarsydd för French Express krogar. Denna nya gin är framarbetad med passion för hantverket.
Vi har tidigare skrivit om att Norrtälje Bränneri har under 2023 sökt efter en mer praktisk flaska som uppfyller Systembolagets nya viktkrav och som är i linje med deras nya grafiska profil. Nu släpps den tredje delen i produktserien Norrtälje Bränneri Ekologisk Snaps 350 ml.
