11 Juli 2023
Artikel
Mojito – klassisk cocktail med många variationer
Mojitons historia sträcker sig tillbaka till 1500-talet då Sir Francis Drake, en berömd engelsk sjörövare, lärde sig denna dryck från de lokala invånarna på Kuba. Ursprungligen användes mojiton som ett botemedel mot sjösjuka och skörbjugg och det var inte förrän på 1800-talet som den moderna mojiton föddes.
Alla dessa mojito-varianter blandas genom att muddla myntabladen och sockret i ett glas, tillsätt limejuice, rom och din extra ingrediens (mangopuré, blåbärspuré, kokosmjölk, hallonpuré eller jalapeño). Fyll sedan upp glaset med krossad is, toppa med kolsyrat vatten, rör om och njut!
Cocktailguiden tipsar om våra bästa mojito-kombinationer
Mango-mojito:
6 färska myntablad
2 teskedar socker
1 lime, saften
45 ml vit rom
30 ml mangopuré
Krossad is
Kolsyrat vatten
Blåbärs-mojito:
6 färska myntablad
2 teskedar socker
1 lime, saften
45 ml vit rom
30 ml blåbärspuré
Krossad is
Kolsyrat vatten
Kokos-mojito:
6 färska myntablad
2 teskedar socker
1 lime, saften
45 ml vit rom
30 ml kokosmjölk
Krossad is
Kolsyrat vatten
Hallon-mojito:
6 färska myntablad
2 teskedar socker
1 lime, saften
45 ml vit rom
30 ml hallonpuré
Krossad is
Kolsyrat vatten
Eldig mojito:
6 färska myntablad
2 teskedar socker
1 lime, saften
45 ml vit rom
1 skivad färsk jalapeño
Krossad is
Kolsyrat vatten
Liknande nyheter
Stockholms Bränneri, den hyllade dryckesproducenten på Södermalm som i år firar tio år som verksamhet, släpper nu Garden Smash, en cocktail på burk med somriga smaker av grapefrukt, äpple, humle, jalapeño och fläder. Burken finns från och med nu för alla att beställa styckvis till valfri Systembolaget-butik.
-(1).png)
Citronsubstitut, lokalt vin, strikta barmenyer och inte minst några drinkklassiker. Cocktailguiden har snackat höstens trender med Mathin Lundgren, drinkboksförfattare, barmästare och kreativ konsult.
Har du slut på julklappsidéer? Ge bort något i jul som kommer att uppskattas på riktigt! Nu när julen står för dörren vill vi dela med oss av några träffsäkra julklappstips. Här har vi samlat våra bästa presenttips från drink- och cocktailvärlden.
Semmeltider men trött på torrt bröd? Samtidigt som du gillar smaken av mandelmassa, kardemumma och grädde. Blanda till en av Cocktailguidens semmelosande drinkar – från vanlig cocktail till en dessertmilkshake med extra allt.
