11 Juli 2023
Artikel
Mojito – klassisk cocktail med många variationer
Mojitons historia sträcker sig tillbaka till 1500-talet då Sir Francis Drake, en berömd engelsk sjörövare, lärde sig denna dryck från de lokala invånarna på Kuba. Ursprungligen användes mojiton som ett botemedel mot sjösjuka och skörbjugg och det var inte förrän på 1800-talet som den moderna mojiton föddes.
Alla dessa mojito-varianter blandas genom att muddla myntabladen och sockret i ett glas, tillsätt limejuice, rom och din extra ingrediens (mangopuré, blåbärspuré, kokosmjölk, hallonpuré eller jalapeño). Fyll sedan upp glaset med krossad is, toppa med kolsyrat vatten, rör om och njut!
Cocktailguiden tipsar om våra bästa mojito-kombinationer
Mango-mojito:
6 färska myntablad
2 teskedar socker
1 lime, saften
45 ml vit rom
30 ml mangopuré
Krossad is
Kolsyrat vatten
Blåbärs-mojito:
6 färska myntablad
2 teskedar socker
1 lime, saften
45 ml vit rom
30 ml blåbärspuré
Krossad is
Kolsyrat vatten
Kokos-mojito:
6 färska myntablad
2 teskedar socker
1 lime, saften
45 ml vit rom
30 ml kokosmjölk
Krossad is
Kolsyrat vatten
Hallon-mojito:
6 färska myntablad
2 teskedar socker
1 lime, saften
45 ml vit rom
30 ml hallonpuré
Krossad is
Kolsyrat vatten
Eldig mojito:
6 färska myntablad
2 teskedar socker
1 lime, saften
45 ml vit rom
1 skivad färsk jalapeño
Krossad is
Kolsyrat vatten
Liknande nyheter
Alkoholfria drinkar behöver verkligen inte vara tråkiga. Här kommer fem tips som livar upp såväl vardag som fest.
Så många delar gin och så många delar vermouth. För inte får man väl blanda en riktig martini hur man vill, eller? Låt oss säga så här. Drinken martinis historia är lång, brokig och ger oss långt ifrån alla svar. Många är också varianterna på en av världens kanske mest ikoniska drinkar. Något vi ändå kan enas om är att en klassisk dry martini idag verkar vara precis som förr – högst personlig.
Den svenska våren och försommaren i drickbart format. Detta recept på Rabarberspritz innehåller både rabarberlikör och rabarbersockerlag som spetsas med gin och späds med friskt bubblande vatten. Spritz går att variera i det oändliga, och den är dessutom enkel att göra alkoholfri genom att bara använda olika sockerlag och utesluta spriten.
Det är ändå något sofistikerat med cocktails. Och att blanda dem själv, från flaskor och glas som finns hemma känns liksom extra elegant. Se till att ha förberett med mycket is och rentav med glas i frysen, citrus och eventuella mixers i kylen – sen är det bara att vänta på de cocktailsugna gästerna.
