18 Juni 2025
Pressrelease
Midsommarens drinkar med summer gin 2025
Sommarens vackraste gin är här – fira midsommar med Skrea Backe Summer Gin 2025.
När sommaren är som vackrast kommer den tillbaka – Skrea Backes älskade Summer Gin. Årets upplaga, Summer Gin 2025, är en hyllning till ljusa nätter, varma vindar och smaker från Halland i full blom. Med solmogna jordgubbar från Stora Berg, tomater från Warbergs Tomateria, rosépeppar och basilika, bjuder årets sommarflaska på en smakupplevelse som är lika fräsch som den är överraskande.
Den ljusrosa färgen gör sig lika vacker i glaset som på bordet – och smaken är gjord för långa kvällar, skålande vänner och något riktigt gott i glaset. Här kommer tre perfekta drinktips att bjuda på till midsommar, med Summer Gin 2025 i huvudrollen.
Skrea Flädergubbe
Denna drinken föddes på drinkmässan 2025 i Göteborg. Perfekt somrig drink med fläder, jordgubb och såklart Summer Gin 2025. Går att göra som en drink eller som en bål till midsommar eller festen.
Ingredienser:
1del Skrea Backe Summer Gin 2025
1/2del Flädersockerlag* går även bra med färdigköpt bättre flädersaft
1/2del Jordgubbsockerlag** går även bra med färdigköpt bättre jordgubbssaft
1del Citron eller limejuice
Basilika
Fläderblommor
Jordgubbar
Bubbelvatten
Gör så här:
1. Häll alla ingredienser i en kanna eller ett glas
2. Lägg i is, jordgubbar, fläder och basilika
3. Toppa med bubbelvatten
4. Rör om ordentligt
Övrig info:
Flädersockerlag*
10-15 fläderblommor
50cl Socker
50cl Vatten
1. Koka upp socker/vatten
2. Slå över blommorna och låt stå 1-3 dygn
3. Sila av
Går att frys in.
Jordgubbssockerlag**
250g Jordgubbar
50cl Socker
50cl Vatten
1. Koka upp socker/vatten
2. Släng i jordgubbarna
3. Mixa och sila av
Går att frysa in.
Skrea Summer Sour
En frisk och härlig sour med vår Summer gin 2025. Har samsas jorgubbar, basilika och gin i en frisk somrig cocktail.
Ingredienser:
5cl Summer Gin 2025
3cl Citronjuice
2cl Sockerlag 50/50 socker/vatten
Typ 5-10 blad basilika
Typ 2-3 färska jordgubbar
2cl Äggvita
Gör så här:
1. Lägg alla ingredienser i en shaker.
2. Skaka torrt tills skum bildas
3. Addera is och skaka tills väl kyld
4. Sila upp i lämpligt cocktailglas
Skrea Habba-berry Margarita
Ingredienser:
5cl Summer Gin 2025
3cl Limejuice
2cl Jordgubbssockerlag*
1-2cl Habanerosockerlag**
Habanero att garnera med
Gör så här:
1. Blanda alla ingredienser i en shaker
2. Skaka med is tills väl kyld
3. Sila upp i lämpligt glas med is, här kan man även addera lite salt på kanten av glaset om man vill det.
4. Garnera med en skiva habanero
Övrig info:
Jordgubbssockerlag*
250g Jordgubbar
50cl Socker
50cl Vatten
1.Koka upp socker/vatten
2. Släng i jordgubbarna
3. Mixa och sila av
Går att frysa in.
Habanerosockerlag**
1-2 Habanero
50cl Socker
50cl Vatten
1. Koka upp socker vatten.
2. Skiva Habanero
3. Slå den varma sockerlagen över habaneron
4. Låt stå i kyl 1 dygn
5. Sila av
Går att frysa in.
Tidigare pressreleaser
Kiviks Musteri lanserar Pomgria i Systembolagets beställningssortiment. Ett svenskt äppelvin i sangria-stil, gjord på svenska äpplen med de klassiska sangriasmakerna apelsin och kanel. Drycken finns i Systembolagets beställningssortiment från tisdag den 6 maj.
Kräftsäsongen är här – och vad passar bättre än en välbalanserad akvavit med modern karaktär? Skrea Backe Akvavit, från det hantverksdestilleriet i Falkenberg, har blivit en favorit bland både klassiska snapsälskare och cocktailentusiaster – och har dessutom fått toppbetyg i Svenska Dagbladet, som hyllade den som ”Ytterst balanserat ovh elegant”.
Nu lanseras Kyrö Sauna Stories No. 1 i Systembolagets beställningssortiment, världens första whisky som fått sin avslutande lagring i en bastu. Sauna Stories görs, som all whisky från Kyrö Distillery, på råg och har först legat på bourbonfat för att sedan få sin avslutande lagring på jamaicanska planterayfat. Och slutlagringen har alltså skett i en specialbyggd bastu, i 50 graders värme.
Årets summer gin 2024 är nu lanserad på Systembolaget! En örtig gin smaksatt med gurka från Warbergs Tomateria. Men vad blandar man med denna skapelse?
