18 Juni 2025
Pressrelease
Midsommarens drinkar med summer gin 2025
Sommarens vackraste gin är här – fira midsommar med Skrea Backe Summer Gin 2025.
När sommaren är som vackrast kommer den tillbaka – Skrea Backes älskade Summer Gin. Årets upplaga, Summer Gin 2025, är en hyllning till ljusa nätter, varma vindar och smaker från Halland i full blom. Med solmogna jordgubbar från Stora Berg, tomater från Warbergs Tomateria, rosépeppar och basilika, bjuder årets sommarflaska på en smakupplevelse som är lika fräsch som den är överraskande.
Den ljusrosa färgen gör sig lika vacker i glaset som på bordet – och smaken är gjord för långa kvällar, skålande vänner och något riktigt gott i glaset. Här kommer tre perfekta drinktips att bjuda på till midsommar, med Summer Gin 2025 i huvudrollen.
Skrea Flädergubbe
Denna drinken föddes på drinkmässan 2025 i Göteborg. Perfekt somrig drink med fläder, jordgubb och såklart Summer Gin 2025. Går att göra som en drink eller som en bål till midsommar eller festen.
Ingredienser:
1del Skrea Backe Summer Gin 2025
1/2del Flädersockerlag* går även bra med färdigköpt bättre flädersaft
1/2del Jordgubbsockerlag** går även bra med färdigköpt bättre jordgubbssaft
1del Citron eller limejuice
Basilika
Fläderblommor
Jordgubbar
Bubbelvatten
Gör så här:
1. Häll alla ingredienser i en kanna eller ett glas
2. Lägg i is, jordgubbar, fläder och basilika
3. Toppa med bubbelvatten
4. Rör om ordentligt
Övrig info:
Flädersockerlag*
10-15 fläderblommor
50cl Socker
50cl Vatten
1. Koka upp socker/vatten
2. Slå över blommorna och låt stå 1-3 dygn
3. Sila av
Går att frys in.
Jordgubbssockerlag**
250g Jordgubbar
50cl Socker
50cl Vatten
1. Koka upp socker/vatten
2. Släng i jordgubbarna
3. Mixa och sila av
Går att frysa in.
Skrea Summer Sour
En frisk och härlig sour med vår Summer gin 2025. Har samsas jorgubbar, basilika och gin i en frisk somrig cocktail.
Ingredienser:
5cl Summer Gin 2025
3cl Citronjuice
2cl Sockerlag 50/50 socker/vatten
Typ 5-10 blad basilika
Typ 2-3 färska jordgubbar
2cl Äggvita
Gör så här:
1. Lägg alla ingredienser i en shaker.
2. Skaka torrt tills skum bildas
3. Addera is och skaka tills väl kyld
4. Sila upp i lämpligt cocktailglas
Skrea Habba-berry Margarita
Ingredienser:
5cl Summer Gin 2025
3cl Limejuice
2cl Jordgubbssockerlag*
1-2cl Habanerosockerlag**
Habanero att garnera med
Gör så här:
1. Blanda alla ingredienser i en shaker
2. Skaka med is tills väl kyld
3. Sila upp i lämpligt glas med is, här kan man även addera lite salt på kanten av glaset om man vill det.
4. Garnera med en skiva habanero
Övrig info:
Jordgubbssockerlag*
250g Jordgubbar
50cl Socker
50cl Vatten
1.Koka upp socker/vatten
2. Släng i jordgubbarna
3. Mixa och sila av
Går att frysa in.
Habanerosockerlag**
1-2 Habanero
50cl Socker
50cl Vatten
1. Koka upp socker vatten.
2. Skiva Habanero
3. Slå den varma sockerlagen över habaneron
4. Låt stå i kyl 1 dygn
5. Sila av
Går att frysa in.
Tidigare pressreleaser
Skrea Backe destilleri lanserar en ny produkt; Glögg smaksatt med deras dry gin. De har tidigare året kokat en alkoholfriglögg med äppelbas som kunden själv har fått tillsätta sprit i för att göra alkoholstark. Denna produkt har varit väldigt populär för sin goda smak men också för den är ett mindre sött alternativ om man jämför med klassiska glöggen som finns på marknaden.
Hur svårt kan det vara? Jättesvårt! Cocktailguiden tipsar om några av världens mest svårblandade drinkar.
Har du slut på julklappsidéer? Ge bort något i jul som kommer att uppskattas på riktigt! Nu när julen står för dörren vill vi dela med oss av några träffsäkra julklappstips. Här har vi samlat våra bästa presenttips från drink- och cocktailvärlden.
Bolaget bildades 2019 i Falun och har sedan dess tagit Sverige med storm. Med över 200 miljoner samlade streams under endast tre år har Bolaget blivit ett av de absolut hetaste namnen i musikbranschen. Nu är det dags att ta nästa steg i karriären då Bolaget kommer att lansera sin första spritprodukt i samarbete med Live Brands Factory AB. Detta blir en ekologisk svensk vodka med namnet RODEO Pure Swedish Vodka, utvecklad från grunden av bandet tillsammans med Live Brands Factory AB. Säljstart på Systembolaget idag den 11 Mars.
