6 December 2024
Pressrelease
Kyrö Sauna Stories No. 1 – världens första whisky slutlagrad i en bastu
Nu lanseras Kyrö Sauna Stories No. 1 i Systembolagets beställningssortiment, världens första whisky som fått sin avslutande lagring i en bastu. Sauna Stories görs, som all whisky från Kyrö Distillery, på råg och har först legat på bourbonfat för att sedan få sin avslutande lagring på jamaicanska planterayfat. Och slutlagringen har alltså skett i en specialbyggd bastu, i 50 graders värme.
En smak av finsk innovation och kultur
Kyrö Distillery, som grundades i en bastu i Isokyrö, Finland, har sedan starten 2012 utmärkt sig genom att utmana traditionella metoder och skapa nyskapande rågprodukter. Med Sauna Stories No. 1 tar destilleriet bastun in i whiskyns värld och låter fatlagringen ske i en specialbyggd bastu, där temperaturen når upp till 50 °C. Denna innovativa metod, som kan liknas vid den renande processen under en bastusession, låter whiskyn "svettas ut" eventuella dissonanser, samtidigt som unika smakämnen från fatet extraheras. Resultatet är vad Kyrös destillatör beskriver som den "mest avslappnade whiskyn" hittills – full av karaktär med en smakprofil som förenar krämig vanilj och jamaicanska frukter med rågens sötma och kryddighet.
”Kyrö Sauna Stories No. 1 är inte bara en whisky, det är en hyllning till finsk kultur och innovationsanda. Med sin unika smakprofil och spännande historia kommer den utan tvekan att bli en eftertraktad raritet bland samlare och finsmakare,” säger Mattias Skoog, Product and Trade Marketing Manager på Hermansson & Co.
Begränsad upplaga med framtida löften
Kyrö Sauna Stories No. 1 markerar starten på en ny årlig serie bastufinishade whiskys från Kyrö Distillery, som utkommer i mycket begränsade upplagor. Första utgåvan omfattar endast 1 908 flaskor globalt, varav 48 når Sverige. Serien är ett löfte om framtida lanseringar som fortsätter utforska mötet mellan finsk tradition och whiskykonst.
Den 9 december lanseras endast 48 flaskor av Kyrö Sauna Stories No. 1 i Systembolagets beställningssortiment till priset av 1 139 kr.
Tidigare pressreleaser
Har du testat whisky lagrad i kastanjefat? Förmodligen inte, om du inte redan druckit Chestnut Cask från Agitator. En unik produkt, förbjuden i Skottland, men tillåten i Arboga. Cocktailguiden ringde upp destillerichef Oskar Bruno som gärna tar sig ett glas till osten.
Den 9 april 2024 markerar fyra år sedan familjen Zachrisson på Fieruaas Distillery lagrade sin första destillation av Fjäre Single Malt Whisky. Denna svenska whisky har fått vila i tre år på nya, svenska ekfat från Thorslundskagge i Högsjö, därefter fram till buteljering i april i år fått mogna på 120-liters romfat från Jamaica. De första flaskorna kommer att finnas tillgängliga för försäljning i Systembolagets beställningssortiment från och med den 6 maj 2024.
Anora, Nordens ledande varumärkeshus för vin och sprit, har genomfört försäljningen av sitt svenska snaps varumärke Snälleröds till det Malmöbaserade dryckes företaget Saturnus AB. Enligt avtalet kommer Saturnus att ta över produktionen, distributionen och försäljningen av Snälleröds produkter från och med den 18 november 2024. Detta ger Anora möjlighet att fokusera ytterligare på sina kärnvarumärken och effektivisera sin portfölj.
Speyburn Single Malt Scotch whisky har genomgått en spännande varumärkesförnyelse, hösten 2024 markerar ett nytt kapitel för det ikoniska destilleriet i Speyside. Den nya kollektionen omfattar både en helt ny whisky: Speyburn Rum Cask Finish och utöver det byter en gammal favorit namn från Speyburn Bradan Orach till det tydligare Speyburn Bourbon Cask. Med denna uppdatering får Speyburns kollektion en ny energi, komplett med en distinkt och färgstark design på förpackningarna. Den nya designen kommer ut i Systembolagets butiker rullande under hösten.
