14 Februari 2024
Artikel
Historien om drinken French 75
75 cocktail, french 75 eller soixante quinze. Kärt barn har många namn, och french 75 är verkligen en drink som är känd över hela världen. Men visste du att ursprungsdrinken var baserad på konjak istället för gin, och att drinken skapades i Paris under första världskriget? Eller att den ursprungligen hette enbart 75? Servera en läcker french 75 och överraska dina gäster med drinkens spännande historia på nästa bjudning.
Från New York Bar i Paris till filmen Casablanca
French 75 – ett klassiskt recept
2 cl gin
2 cl citronjuice
2 cl sockerlag
Is
Mousserande vin eller champagne
1. Tillsätt gin, citronjuice och sockerlag i en shaker fylld med is.
2. Skaka i cirka 10 sekunder tills shakern är väl kyld.
3. Sila och häll upp i ett champagneglas.
4. Fyll på med mousserande vin eller champagne.
5. Dekorera med citronzest.
Gin som passar till en French 75
Liknande nyheter
Förväxla inte brandy med konjak. Varför inte? Jo, för det vore ungefär samma sak som att kalla mousserande vin från Italien för champagne. Låt oss nu gräva lite mer och bekanta oss med en av världens mest klassiska spritdrycker. Hur smakar konjak, hur tillverkar man den och vad i hela friden har den franska drycken med Holland att göra?
Salt eller exotiskt? Vilka är trenderna när vi går in i cocktailåret 2025. På Cocktailguiden har vi valt fyra vi tror på lite extra.
Sweden Rock Festival i Sölvesborg är en av Europas främsta rock- och metalfestivaler, känd för att samla både världsstjärnor och nya talanger. Men festivalen handlar inte bara om musik – sedan 2015 har man även lanserat egna, uppskattade drycker och de flesta av lanseringarna görs i samarbeten med svenska producenter.
Just nu finns mängder av goda spritdrycker från små och större destillerier. Flera av dem har extra vintriga kryddningar. Här är en handfull sorter, perfekta att sätta prägel på säsongens drinkar med.
