26 Mars 2025
Artikel
5 nyanser av tonic
Stora smakskillnader visar det sig vara när vi testar fem tonics som finns i handeln. Vilken gin som passar bäst till? Det har vi såklart också smakat oss fram till.
Schweppes Indian Tonic
Citrusdominerad doft, ganska söt, fruktig smak med liten kininbeska och tydlig citruston. Lätt och neutral i eftersmaken. Lite enkel, som en citronläsk parad med en Sprite. Samtidigt är detta en pålitlig klassiker med det mesta i ginväg.
Ginförslag:
Tanqueray London Dry Gin
Kryddig, något blommig smak med tydlig karaktär av enbär, inslag av koriander, vitpeppar, citronskal och örter.
Fever-Tree Premium Indian Tonic Water
Doften är karamell-lime-lik med ett uns kryddig kininton. Smaken är också syrligt apelsinkaramell-söt med fina och ganska tydliga kinintoner av angenäm beska i eftersmaken. Döljer visserligen skavanker i billigare gin med sin sötma, blir dock godast med en tydligt enbärskryddad, lyxigare sort.
Ginförslag:
Hernö Gin
Enkel och ren i stilen med tydliga klassiska nyanser av enbär och citrus.
Le Tribute Tonic Water
Först får jag lite tandläkarkänsla – liksom ”var så god och skölj” med en klorlik mintton och mycket försiktigt fruktig doft som drar åt äpple. Smaken är desto rikare, god, frisk och med en stram kininton. Här döljs emellertid ingen fulgins dåliga aromer, till GT:n krävs en exklusiv, välbalanserad sort. Testa till exempel en japansk.
Ginförslag:
Roku Gin
Nyanserad, kryddig smak med inslag av grapefrukt, rosor, enbär, korianderfrö, kardemumma och färska örter.
Three Cents Tonic Water
Uppfriskande doft av sommaregn på stranden samsat med gurka och lime. Smaken är rund och balanserad, drar också åt gurka och söt lime. Kininsmaken är hyfsat uttalad med en bra beska i eftersmaken. Den minst citrussyrliga tonicen i uppställningen, matchar Hendrick’s gin perfekt.
Ginförslag:
Hendrick's Gin
Kryddig smak med inslag av enbär, rosor, koriander, vitpeppar, gurka och citrusskal.
Swedish Tonic Tonic Original
Svagt gulaktig färg. Stor och kryddig doft av kinin, peppar, malört och lime. Smaken är inget för fegisar, med rik krydda och påtagliga malörtstoner som ger ordentlig beska ihop med kininet och den fruktiga citruskaraktären. Hantverksmässig tonic med den mest uttömmande ingrediensförteckningen. Här behövs knappt någon gin – tonicen är smakrik så det förslår. En ren, ganska neutral sort passar därför bäst.
Ginförslag:
Liknande nyheter
Nu är årstiden med kortare och mörkare dagar här. Precis som rosévin passar bäst under sommaren och mustiga rödviner gör sig bättre till hösten, finns det spritsorter som passar bättre och sämre för olika årstider. Exakt vad du ska dricka under hösten är givetvis mycket en fråga om smak. Vi har valt ut ett flertal olika spritsorter som går bra att smutta på som de är, eller blanda i en höstdrink. Drick och njut!
Explorer, det ikoniska svenska spritvarumärket känt för sin bästsäljande vodka sedan 1960-talet, presenterar stolt sin senaste innovation: Explorer Gin Raspberry Lemonade. Denna nylansering är en smaksatt gin med en ljuvlig kombination av hallon och citrus, perfekt för att skapa sommarens mest uppfriskande drinkar.
Girvan, Skottland: Hendrick’s OASIUM är en utsökt ny limiterad gin, skapad av Hendrick’s Master Distiller Lesley Gracie. Efter att ha deltagit i en synnerligen ovanlig match i kamelpolo under en extraordinär resa till öknen, förtrollades Lesley av en frodig oas fylld av aromatiska örter och klara frukter. Detta var ingen hägring – det var inspirationen till Hendrick’s OASIUM: en nyfiken oas av utsökt smak, njutbar på allra bästa sätt med gurka och tonic.
4 orter, 20 sittningar, 800 gäster. 15 rätter och en härlig mängd Hendrick's Gin cocktails, Bubbel och bärs. När Punk Royale åker på turné tillsammans med Hendrick's Gin och Mr Frank Martini och några av hans fantastiska artister kan allt hända."
