Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktas sig till dig som fyllt 25år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.
Cocktailguiden.com använder cookies och behandlar personuppgifter för att leverera tjänster till dig, vidareutveckla våra tjänster, tipsa dig om relevanta viner och ge dig relevant marknadsföring hos oss eller via Facebook och Google.
26 Mars 2025
Artikel
Stora smakskillnader visar det sig vara när vi testar fem tonics som finns i handeln. Vilken gin som passar bäst till? Det har vi såklart också smakat oss fram till.
Citrusdominerad doft, ganska söt, fruktig smak med liten kininbeska och tydlig citruston. Lätt och neutral i eftersmaken. Lite enkel, som en citronläsk parad med en Sprite. Samtidigt är detta en pålitlig klassiker med det mesta i ginväg.
Ginförslag:
Kryddig, något blommig smak med tydlig karaktär av enbär, inslag av koriander, vitpeppar, citronskal och örter.
Doften är karamell-lime-lik med ett uns kryddig kininton. Smaken är också syrligt apelsinkaramell-söt med fina och ganska tydliga kinintoner av angenäm beska i eftersmaken. Döljer visserligen skavanker i billigare gin med sin sötma, blir dock godast med en tydligt enbärskryddad, lyxigare sort.
Ginförslag:
Enkel och ren i stilen med tydliga klassiska nyanser av enbär och citrus.
Först får jag lite tandläkarkänsla – liksom ”var så god och skölj” med en klorlik mintton och mycket försiktigt fruktig doft som drar åt äpple. Smaken är desto rikare, god, frisk och med en stram kininton. Här döljs emellertid ingen fulgins dåliga aromer, till GT:n krävs en exklusiv, välbalanserad sort. Testa till exempel en japansk.
Ginförslag:
Nyanserad, kryddig smak med inslag av grapefrukt, rosor, enbär, korianderfrö, kardemumma och färska örter.
Uppfriskande doft av sommaregn på stranden samsat med gurka och lime. Smaken är rund och balanserad, drar också åt gurka och söt lime. Kininsmaken är hyfsat uttalad med en bra beska i eftersmaken. Den minst citrussyrliga tonicen i uppställningen, matchar Hendrick’s gin perfekt.
Ginförslag:
Kryddig smak med inslag av enbär, rosor, koriander, vitpeppar, gurka och citrusskal.
Svagt gulaktig färg. Stor och kryddig doft av kinin, peppar, malört och lime. Smaken är inget för fegisar, med rik krydda och påtagliga malörtstoner som ger ordentlig beska ihop med kininet och den fruktiga citruskaraktären. Hantverksmässig tonic med den mest uttömmande ingrediensförteckningen. Här behövs knappt någon gin – tonicen är smakrik så det förslår. En ren, ganska neutral sort passar därför bäst.
Ginförslag:
Gin har seglat upp som en av de bäst säljande spritsorterna i världen, och premium-gin har bidragit till att vända den vikande ginkonsumtionen i Storbritannien. Faktum är att traditionell gin förväntas gå om cognac som den näst mest sålda premium-produkten i Storbritannien under 2024. Här är ytterligare fyra spännande gintrender att hålla koll på!
Stockholms Bränneri hör numera till landets etablerade hantverksdestillerier. I vår lanseras både vodka och burk-gin samtidigt som man satsar på krog och cocktailbar. Men kanske var det handsprit som gjorde dem rikskända?
Sommarens vackraste gin är här – fira midsommar med Skrea Backe Summer Gin 2025.
Det var den friska luften som gjorde det. Och första gången han drack ett glas vatten. – Jag märkte att ju mer tid jag spenderade här uppe, ju mer ville jag stanna kvar, säger tidigare pokerspelaren Dennis Bejedal, grundare av Norrbottens Destilleri.