26 Mars 2025
Artikel
5 nyanser av tonic
Stora smakskillnader visar det sig vara när vi testar fem tonics som finns i handeln. Vilken gin som passar bäst till? Det har vi såklart också smakat oss fram till.
Schweppes Indian Tonic
Citrusdominerad doft, ganska söt, fruktig smak med liten kininbeska och tydlig citruston. Lätt och neutral i eftersmaken. Lite enkel, som en citronläsk parad med en Sprite. Samtidigt är detta en pålitlig klassiker med det mesta i ginväg.
Ginförslag:
Tanqueray London Dry Gin
Kryddig, något blommig smak med tydlig karaktär av enbär, inslag av koriander, vitpeppar, citronskal och örter.
Fever-Tree Premium Indian Tonic Water
Doften är karamell-lime-lik med ett uns kryddig kininton. Smaken är också syrligt apelsinkaramell-söt med fina och ganska tydliga kinintoner av angenäm beska i eftersmaken. Döljer visserligen skavanker i billigare gin med sin sötma, blir dock godast med en tydligt enbärskryddad, lyxigare sort.
Ginförslag:
Hernö Gin
Enkel och ren i stilen med tydliga klassiska nyanser av enbär och citrus.
Le Tribute Tonic Water
Först får jag lite tandläkarkänsla – liksom ”var så god och skölj” med en klorlik mintton och mycket försiktigt fruktig doft som drar åt äpple. Smaken är desto rikare, god, frisk och med en stram kininton. Här döljs emellertid ingen fulgins dåliga aromer, till GT:n krävs en exklusiv, välbalanserad sort. Testa till exempel en japansk.
Ginförslag:
Roku Gin
Nyanserad, kryddig smak med inslag av grapefrukt, rosor, enbär, korianderfrö, kardemumma och färska örter.
Three Cents Tonic Water
Uppfriskande doft av sommaregn på stranden samsat med gurka och lime. Smaken är rund och balanserad, drar också åt gurka och söt lime. Kininsmaken är hyfsat uttalad med en bra beska i eftersmaken. Den minst citrussyrliga tonicen i uppställningen, matchar Hendrick’s gin perfekt.
Ginförslag:
Hendrick's Gin
Kryddig smak med inslag av enbär, rosor, koriander, vitpeppar, gurka och citrusskal.
Swedish Tonic Tonic Original
Svagt gulaktig färg. Stor och kryddig doft av kinin, peppar, malört och lime. Smaken är inget för fegisar, med rik krydda och påtagliga malörtstoner som ger ordentlig beska ihop med kininet och den fruktiga citruskaraktären. Hantverksmässig tonic med den mest uttömmande ingrediensförteckningen. Här behövs knappt någon gin – tonicen är smakrik så det förslår. En ren, ganska neutral sort passar därför bäst.
Ginförslag:
Liknande nyheter
Explorer, det ikoniska svenska spritvarumärket känt för sin bästsäljande vodka sedan 1960-talet, presenterar stolt sin senaste innovation: Explorer Gin Raspberry Lemonade. Denna nylansering är en smaksatt gin med en ljuvlig kombination av hallon och citrus, perfekt för att skapa sommarens mest uppfriskande drinkar.
Den internationellt erkända svenska smyckesdesignern Efva Attling utökar sin kreativa repertoar med lanseringen av Double Trouble Gin, producerad i samarbete med prisbelönta Feddie Ocean Distillery i Norge. Denna spännande nyhet där Efva Attling har designat etiketten och varit involverad i utprovningen av receptet erbjuder en unik upplevelse för ginälskare i Sverige. Attling Double Trouble Gin 500 ml, 40%, 349 kr, lansering på Systembolaget 3 juni 2024.
75 cocktail, french 75 eller soixante quinze. Kärt barn har många namn, och french 75 är verkligen en drink som är känd över hela världen. Men visste du att ursprungsdrinken var baserad på konjak istället för gin, och att drinken skapades i Paris under första världskriget? Eller att den ursprungligen hette enbart 75? Servera en läcker french 75 och överraska dina gäster med drinkens spännande historia på nästa bjudning.
Årets summer gin 2024 är nu lanserad på Systembolaget! En örtig gin smaksatt med gurka från Warbergs Tomateria. Men vad blandar man med denna skapelse?
