29 Oktober 2024
Pressrelease
Årets glögg från Gotlands Ginfabrik
Vi börjar med noga utvalda gotländska äpplen, handplockade och mustade här på ön säger Mathias, grundare och ägare till Gotlands Ginfabrik. Dessa äpplen kokas tillsammans med traditionella julkryddor, apelsin och ingefära. Vi fyller på med vår egen Dry Gin och toppar upp med ett kryddigt pärondestillat för den perfekta balansen. Med framgången år 2022 och flertalet ”Bäst i Test” utmärkelser, inbjuder vi dig att njuta av vår moderna tolkning av en klassisk favorit. Begränsad upplaga som bara säljs kring jul.
Årets glögg är baserad på tidigare års succéer men den är aningen förfinad och uppgraderad. Bland annat har vi arbetat med paketeringen och försökt få den lite mer julig, men vi har även lagt mycket på filteringen för att få en klar och fin glögg utan sediment.
Så här producerar vi vår glögg
Vi utgår från äppelmust som klarifieras så den behåller karaktären av en must men är ljus och fin. Musten kokar vi tillsammans med julkryddor, ingefära och apelsinskal. Därefter tillsätter vi generösa mängder av vårt Dry Gin och en skvätt äppelsprit. Äppelspriten gör vi själva på överbliven must från förra året som vi låter jäsa och sen bränner av. Äppelspriten, som har en grappa-liknande karaktär, ger glöggen den härliga kicken som gör den till något alldeles speciellt.
Vår glögg kan avnjutas på flera sätt. Du kan servera den som den är över en isbit, njuta av den varm för att fånga varma juliga toner eller använda den som en exklusiv ingrediens i en elegant julcocktail. Spana gärna in vår Instagram från de tidigare jularna, där vi delade ett gäng olika serveringsförslag – från enkla till mer avancerade. Våra personliga favoriter inkluderar att dricka den varm med en skvätt äppelmust (för att mildra alkoholen) och toppa den med lättvispad grädde och smulad pepparkaka, eller servera den som en julig twist på en Dry Martini genom att byta ut vermouthen mot vår glögg.
Tidigare pressreleaser
Den legendariska bourbonproducenten Heaven Hill från Kentucky släpper en vinnande duo i det tillfälliga sortimentet på Systembolaget den 24:e maj och den 5 juli, denna dubbellansering består av Evan Williams Single Barrel Vintage 2015 Straight Bourbon samt Elijah Craig Rye Kentucky Straight Rye Whiskey, sannerligen ett unikt tillfälle i Sverige.
Kan man verkligen servera Skandinaviens nationaldryck, snaps, till en hel julmiddag? Ja, Cocktailguiden bestämde sig för att testa och hittade fem lysande kombinationer. Men ta det varsamt – häll små snapsar och servera svag öl som komplement så blir julen god.
För 20 år sedan blev den svenska nationaldagen en röd dag, och sedan dess har Grönstedts årligen lanserat Le National – en exklusiv utgåva av premiumcognac i begränsad upplaga, med en ny smakprofil och unik design på flaskan varje år. Le National 2025 är en kärleksfull hyllning till Sverige, med subtila toner av grönt äpple, timotej och prästkrage i en färgglad, lekfull förpackning. I samband med lanseringen har den prisbelönta bartendern Emil Åreng tagit sig an uppdraget att skapa “Sverige i ett glas” - en inofficiell nationaldagsdrink som förenar svensk tradition med moderna smaker i en tidlös cocktail, anpassad för att avnjutas tillsammans över generationsgränserna.
I ett samarbete mellan de två ikoniska varumärken har de tagit fram den färdigblandade drycken Jack Daniel’s & Coca-Cola, med inspiration från den klassiska och välkända drinken Jack & Coke. Den färdigblandade drinken består av den hundraåriga kombinationen av Jack Daniel’s Tennessee Whiskey och Coca-Cola, precis som originalet. Jack Daniel’s & Coca-Cola kommer finnas i Systembolagets fasta sortiment över hela Sverige.
