11 Juni 2025
Pressrelease
Skrea Backe Akvavit - Midsommarens smakrika följeslagare
Midsommar är en av våra mest älskade högtider – fylld av traditioner, smaker och gemenskap. Vad passar då bättre än att lyfta fram ett hantverksmässigt svenskt destillat som verkligen fångar essensen av midsommar? Skrea Backe Akvavit är skapad med passion, precision och lokala råvaror från västkusten – och är ett självklart val till sillbordet eller i glaset som en modern drink.
Skrea Backe Akvavit är en hyllning till västkusten. Den är destillerad med färsk, närodlad krondill, dillfrö, fänkålsfrö och sockertång – skördad från det salta havet ut med västkusten. Resultatet är en elegant och frisk akvavit med tydlig örtighet, frisk sälta och ett långt, aromatiskt avslut.
Svenska Dagbladet har hyllat akvaviten och gett den 5 av 5 i betyg.
Perfekt till midsommarmaten – och som somrig drink
Skrea Backe Akvavit är ett utmärkt val till midsommarens klassiska rätter. Den passar lika bra till sillen som till färskpotatis, rökt eller gravad lax. Men akvavit behöver inte enbart drickas ren. Den är också en fantastisk bas i cocktails – som vår friska och lättdruckna Akvavit Sour (recept nedan).
Recept
Skrea Backe Akvavit Sour
Ingredienser:
5 cl Skrea Backe Akvavit
3 cl färskpressad citronjuice
2 cl sockerlag (1:1)
1 äggvita (valfritt för krämig textur)
Is
Gör såhär:
1. Skaka alla ingredienser utan is (om du använder äggvita) för att bygga upp skum.
2. Tillsätt is och skaka igen. Sila upp i ett kylt glas.
3. Garnera gärna med dillblommor eller fläderblommor.
Tidigare pressreleaser
Den friska smaken av Limoncello och den lena känslan av gräddlikör. Nu finns den perfekta kombinationen i vår nya likör från Italien.
Världens bästa whiskyproducent 2024, Teerenpeli lanserar nu KULO singel malt whisky av absoluta toppklass på Systembolaget, Teerenpeli KULO finns som exklusiv lansering på Systembolaget den 24/1 2025. Teerenpeli KULO Single Malt Whisky, 50,7%, 500 ml, artikelnummer 50216.
Nu tar O.P. Anderson klivet in i nattlivet. Den traditionella svenska akvaviten får ett nytt tillskott - O.P. Anderson AMP Shot. Med en bas av akvavit och smak av bland annat citrus, mynta, Gunpowder grönt te och ett sting av chili är shoten ett fräscht alternativ till alla fester.
Lingoncello är en finsk innovation som fångar essensen av de nordiska skogarna. Med sin unika kombination av syrlig lingon och finskt hantverk erbjuder Lingoncello en smakupplevelse som är både fräsch och sofistikerad.
