17 Juli 2024
Artikel
Quiz – vad vet du om rom?
Rom må vara en riktig sjörövarsprit på så sätt att det faktiskt inte finns så många generella regelverk eller ursprungsskydd. Viss kunskap är ändå bra att ha – inte minst eftersom rom är en av världens mest sålda spritdrycker som passar så bra i många drinkar. Men vad vet du egentligen om rom? Testa dig själv i Cocktailguidens quiz.
-(1).png)
1. Av vad tillverkas rom?
- a) Vindruvor/äpple
- b) Vete/korn
- c) Sockerrör/melass
2. Rom kan tillverkas var som helst i världen. Frankrike har emellertid ett par appellationer, skyddade ursprung, för rom. Vilken av dessa öar är en sådan?
- a) Martinique
- b) Korsika
- c) Raiatea
3. Bacardi är ett av världens mest sålda spritmärken. Huvudkontoret ligger idag på Bermuda, men var grundades Bacardi?
- a) Haiti
- b) Cuba
- c) Venezuela
4. En del rom fatlagras för mer smak och färg. Annan rom smaksätts med frukt eller kryddor. En välkänd ”spiced rum” görs av en minst lika välkänd tillverkare, döpt efter en ökänd 1600-talssjöman. Vilken?
- a) Captain Henry Negroni
- b) Captain Henry Havana
- c) Captain Henry Morgan
5. Rom som har fatlagrats en tid innan den buteljeras och säljs brukar ibland få en spansk benämning. Vilken av dessa kan det vara?
- a) Añejo
- b) Maduro
- c) Solera
6. Cuba Libre är en av världens mest kända rom-baserade drinkar. Den består av rom, cola och – ja, vad?
- a) Lite chili
- b) Lite limejuice
- c) Lite citronjuice
7. Från Havanna på Cuba kommer kända rom-drinken Daiquiri som bland annat dracks av författaren Ernest Hemingway. Vilken krog sägs ha skapat drinken?
- a) La Floridita
- b) La Habanita
- c) La Sibarita
Rätt svar: 1: c, 2: a, 3: b, 4: c, 5: a, 6: b, 7: a
Liknande nyheter
.png)
Mezcal (kan också stavas mescal) är en sprit gjord av jäst och destillerad must från agaveplantan. Den är en ursprungsskyddad mexikansk spritdryck som finns i tre huvudkatgorier; mezcal med ganska frikostigt regelverk, mezcal artesanal med hårdare regelverk, och mezcal ancestral med mycket hårt regelverk kring tillverkningen.
Absint har en beryktad historia, vilket har lett till en rad myter. Här är fem av de vanligaste. Dessutom – i samband med internationella absint-dagen som firas i mars – så här dricker du absint som ett proffs.
Agitator gör inte bara whisky. Nu lanseras en rom kokad i vacuumpannorna och lagrad på kastanjeträfat. Världspremiär för den första svenska romen i större skala.
Dominikanska republiken – den karibiska pärlan – erbjuder inte bara frodig natur, kritvita sandstränder och ett varmt tropiskt klimat, utan även en imponerande produktion av råvaror för drycker, däribland kaffe, kakao och framför allt sockerrör, som destilleras till högklassig rom i olika stilar och kvaliteter.
