28 Maj 2024
Pressrelease
Dunderduo från Heaven Hill Distillery
Den legendariska bourbonproducenten Heaven Hill från Kentucky släpper en vinnande duo i det tillfälliga sortimentet på Systembolaget den 24:e maj och den 5 juli, denna dubbellansering består av Evan Williams Single Barrel Vintage 2015 Straight Bourbon samt Elijah Craig Rye Kentucky Straight Rye Whiskey, sannerligen ett unikt tillfälle i Sverige.
Sedan 1935 har familjen Shapira styrt skutan kallad Heaven Hill Distillery i Kentucky, från tiden strax efter förbudstiden in i det moderna nuet. Ledstjärnan har alltid varit densamma i form av yrkesskicklighet och kvalitet under hela resan. Heaven Hill är en världens största producenter av Bourbon och besitter mycket stor lagringskapacitet. Det är med glädje vi kan berätta om följande whiskey som i dubbellansering kommer till Systembolaget:
Evan Williams Single Barrel Vintage 2015 Straight Bourbon är en speciell typ av årgångsbourbon som likt årgångsvin varierar från år till år. Till denna högklassiga bourbon används 78% majs vilket långt överstiger den lagstadgade gränsen på 51%, detta ger whiskeyn en härlig söt och fruktig rondör. Förutom majs används 10% råg och 12% mältat korn vilket ger whiskyn en robust och kryddig struktur. Här används endast noga utvalda fat som långsamt lagrats i traditionella lagerhus där naturen får sätta temperaturen och på så vis påverka faten.
Evan Williams Single Barrel Vintage 2015 Straight Bourbon är även en hyllning till entreprenören Evan Williams som 1783 startade det första destilleriet i Kentucky invid Ohioflodens strand. Via den handskrivna etiketten kan man förutom destillerings och buteljeringsdatum se exakt vilket fat whiskeyn lagrats på.
Produktinfo Evan Williams Single Barrel Vintage 2015 Straight Bourbon
Doft: Råsocker, ek, rostat bröd.
Smak: Kryddiga ektoner i fin harmoni med honung, äpple och apelsin.
Storlek: 700ml
Alkoholstyrka: 43,3%
Pris: 579 kr
Artnr: 11239
Antal flaskor: 1440 st
Nästa ut från Heaven Hill Distillery är Elijah Craig Rye Kentucky Straight Rye Whiskey som även den är en hyllning till en av den amerikanska whiskeyindustrins riktiga giganter, nämligen pastorn Elijah Craig. Denna whiskeylegend sägs vara skaparen av metoden att bränna ekfaten på insidan för att karamellisera det naturliga sockret i eken. Denna metod gör att destillatet lättare får utbyte med fatet och låter ett naturligt utbyte av smak och doft ske under lagringen. Elijah Craig Rye är en whiskey producerad på 51% råg, 35% majs och 14% kornmalt vilket ger denna whiskey en riktigt kryddig karaktär. Elijah Craig Rye är sedan lagrad på traditionellt vis i luftiga lagerhus och på nya amerikanska ekfat.
Gränsen för att kallas ”Straight Rye” är att whiskeyn ska innehålla minst 51% majs och lagras under minst två år. Denna typ av whiskey är en riktigt historisk produkt och producerades i större skala under 1800-talet innan majsen blev en mer dominant gröda i USA och bourbon tog över marknaden. Många whiskeyentusiaster återupptäckte rågwhiskeyn under 2010-talet och stilen har fått ett rejält uppsving.
Produktinfo Elijah Craig Rye Kentucky Straight Rye Whiskey
Doft: Mörk choklad med en örtig lätt rökighet i toner av grillad citrus.
Smak: Hyvlad ek, krondill, honung.
Storlek: 700ml
Alkohol: 47%
Pris: 569 kr
Artnr: 414
Lansering: 5 juli 2024
Antal flaskor: 1440 st
Tidigare pressreleaser
Isle of Harris Distillery presenterar stolt det andra permanenta tillskottet i The Hearach-serien: The Hearach Oloroso Cask Matured. Lanseringen sker exakt ett år efter destilleriets historiska debutwhisky.
R&B Distillers och Galatea ingår ett partnerskap avseende R&B Distillers whisky och gin för Sverige, Finland och nordisk travel retail. Genom detta nya samarbete kommer Galatea att stärka erbjudandet av Skotsk Single Malt av absolut högsta kvalitet tillsammans med R&B Distillers som genom samarbetet stärker sin närvaro på nämnda marknader.
I ett unikt samarbete mellan Skrea Backe Destilleri och restaurangkoncernen French Express, introducerar de B.montgomery gin, en hantverksmässig London Dry Gin skräddarsydd för French Express krogar. Denna nya gin är framarbetad med passion för hantverket.
Thomas Sjögren, vinnare av både Årets Kock och Kockarnas Kamp, fortsätter att fascinera med sin kreativitet och känsla för smak. Nu tar han sig an en av barvärldens största klassiker – Irish Coffee – och presenterar tre nya och spännande varianter med Tullamore D.E.W., den whiskey som anses vara originalet i en Irish Coffee.
