Vodka från Stockholms Bränneri

Stockholms Bränneri lanserar nu sin Vodka. Det urbana Stockholmsdestilleriet som förutom en stark ginportfölj också tillverkar aperitifer samt färdigblandade cocktails både med och utan alkohol breddar nu sitt utbud ytterligare.

Stockholms Bränneri Vodka är len och samtidigt karaktärsfull, baserad på etanol av ekologiskt höstvete från Västgötaslätten som sedan försiktigt omdestilleras i Stockholms Bränneris kopparpannor på Södermalm ihop med en mycket liten, väl avvägd, mängd ljung, långpeppar och citronskal. Inget förutom vatten tillsätts efter destillering.

Inspirerade av den svenska brännvinstraditionen så har Stockholms Bränneri tagit vara på det historiska arvet och kombinerat det med en fri och nyfiken syn på destillering och smakutforskning.

”Vi har sedan tidigt i bränneriets historia destillerat vodka till enskilda barer och restauranger när behovet dykt upp. Vi ser nu behovet av en funktionell och tillgänglig vodka, som samtidigt är respektfullt producerad i Sverige av ekologiska råvaror. Så från och med nu så tillgängliggör vi vår Stockholms Bränneri Vodka till alla som önskar den.” berättar Carl Wikner, delgrundare av Stockholms Bränneri.  

“Vodka ska vara neutral, men samtidigt ha karaktär. Genom varsam omdestillering är det möjligt att skapa känsla genom destillatets viskositet och de smaker som alkoholen bär. Vi gick i gång på utmaningen att destillera så varsamt så att det omisskännligt blir en mjuk och ren vodka men att det också går att söka och finna något spännande i smaken av en väldigt liten mängd botanicals.” förklarar Marcus Böhme, produktionsansvarig på bränneriet.

Vodkans betydelse för cocktailvärlden är omfattande och den används i otaliga populära serveringar. Stockholms Bränneri Vodka passar utmärkt att kyla för att avnjutas som den är, eller till att användas som ingrediens i samtliga drinkar där vodka efterfrågas. I samband med lanseringen har Stockholms Bränneri dessutom själva tagit fram rekommenderade recept passande för deras nya vodka.

Pressrelease Vodka Stockholms Bränneri

Tidigare pressreleaser

Pressrelease

Världsarvet Grimeton Radiostation firar 100 år – Grönstedts lanserar limiterad jubileumscognac

I december 2024 är det 100 år sedan Grimeton Radiostation, idag klassad som världsarv av UNESCO, togs i drift med syfte att korta avståndet mellan kontinenter och människor. Ett historiskt ögonblick som banade väg för den moderna trådlösa kommunikationen. För att fira detta jubileum lanserar Grönstedts en exklusiv, limiterad cognac, då varumärket har en intressant koppling till radiostationens tidiga historia.

Läs mer

Pressrelease

Norsk single malt från världens första arktiska destilleri släpps 17 oktober

Den 17 oktober sker ett unikt släpp av Myken Arctic Single Malt – Nordlys i Systembolagets tillfälliga sortiment. Vi får 198 flaskor till Sverige.

Läs mer

Pressrelease

Hernö gin presenterar årets Hernö Sipping gin - En hyllning till tid, plats och hantverk från Höga Kusten

Hernö Gin lanserar nu den tionde utgåvan i den småskaliga och hyllade Sippingserien. Sedan 2016 har serien lyft fram fatlagringens nyanser i mötet med Hernös prisbelönta gin där varje släpp är unikt. Årets upplaga är ett möte mellan två fat, två historier och en gemensam plats: Höga Kusten.

Läs mer

Pressrelease

Upptäck Lingoncello – hantverkslikör med smak av lingon

Lingoncello är en finsk innovation som fångar essensen av de nordiska skogarna. Med sin unika kombination av syrlig lingon och finskt hantverk erbjuder Lingoncello en smakupplevelse som är både fräsch och sofistikerad.

Läs mer