2 September 2024
Pressrelease
Stockholms Bränneri lanserar alkoholfri aperitif
Stockholms Bränneri, skapare av dryckesprodukter på Södermalm sedan 2016, släpper nu en alkoholfri aperitif, Apéro Soda, med frisk smak från lingon, citrus, en lätt bitterhet samt pärlande bubblor.
Apéro Soda är Stockholms Bränneris nordiska tolkning av en aperitif, en lättare drink som kring medelhavet serveras inför en måltid eller i början av en kväll. Traditionellt så är aperitifen oftast alkoholhaltig och något bitter, egenskaper som påstås reta aptiten.
Ordet “apéro” är det mer folkliga uttrycket, och i Stockholms Bränneris alkoholfria version är det lingonet som står i centrum. Det torra och syrliga bäret passar perfekt för att skapa en läskande smakupplevelse.
Stockholms Bränneri använder här naturliga och ekologiska råvaror som både lyfter lingonet, och samtidigt flörtar med typiska smaker för apéro-traditionen: citron och apelsin för fräschör, vanilj, kakao och socker för kropp samt kamomill för en örtig blommighet. Slutligen tillförs en lagom mängd kolsyra för att ge hela drinken en pärlande lätthet.
“Vi söker själva hela tiden alkoholfria alternativ för tillfällen där alkoholhaltig dryck förekommer och höjer upplevelsen. Apéro Soda har, som alla våra alkoholfria produkter, uppkommit från just detta. Tänk att kunna börja en lång kväll av mat och dryck i goda vänners lag med något alkoholfritt utan att tumma på upplevelsen.” Berättar Anna Wikner, medgrundare till bränneriet.
Drinken utmanar vidare rådande norm genom att paketeras på Stockholms Bränneris omisskännliga aluminiumburk, som både minskar miljöpåverkan i jämförelse med produkter i glasflaska, men samtidigt också tar aperitif-kulturen in i nutiden. Burken är lätt att ta med till alla tillfällen som behöver guldkant.
Drinken serveras väl kyld, antingen direkt ur burk, eller i ett glas över is med en tunn skiva citron eller apelsin.
Apéro Soda finns från den 2 september tillgänglig på hylla i drygt hälften av alla Systembolaget-butiker i landet, och till den andra halvan är den beställningsbar till valfri butik utan extra kostnad.
Tidigare pressreleaser
Sweden Rock inledde hösten 2023 ett exklusivt samarbete med High Coast Distillery, en av landets mest högaktade producenter av Singel Malt Whisky. Denna gång presenteras en helt orökt Single Malt som lagrats 6-7 år på både Bourbon- och Olorosofat. Sweden Rock 25 lanseras på Systembolaget den 25 mars och årets flaska pryds av Sweden Rocks årsmanér.
Skrea Backe destilleri lanserar en ny produkt; Glögg smaksatt med deras dry gin. De har tidigare året kokat en alkoholfriglögg med äppelbas som kunden själv har fått tillsätta sprit i för att göra alkoholstark. Denna produkt har varit väldigt populär för sin goda smak men också för den är ett mindre sött alternativ om man jämför med klassiska glöggen som finns på marknaden.
-(17).png)
Koskenkorva Salmiakki är den finska likören som kombinerar Koskenkorva vodka med smaken av salmiak (salt lakrits). Den är känd för sin intensiva och kryddiga doft och smak, med en välbalanserad kombination av sött och salt.
Vi har tidigare skrivit om att Norrtälje Bränneri har under 2023 sökt efter en mer praktisk flaska som uppfyller Systembolagets nya viktkrav och som är i linje med deras nya grafiska profil. Nu släpps den tredje delen i produktserien Norrtälje Bränneri Ekologisk Snaps 350 ml.
