2 September 2024
Pressrelease
Stockholms Bränneri lanserar alkoholfri aperitif
Stockholms Bränneri, skapare av dryckesprodukter på Södermalm sedan 2016, släpper nu en alkoholfri aperitif, Apéro Soda, med frisk smak från lingon, citrus, en lätt bitterhet samt pärlande bubblor.
Apéro Soda är Stockholms Bränneris nordiska tolkning av en aperitif, en lättare drink som kring medelhavet serveras inför en måltid eller i början av en kväll. Traditionellt så är aperitifen oftast alkoholhaltig och något bitter, egenskaper som påstås reta aptiten.
Ordet “apéro” är det mer folkliga uttrycket, och i Stockholms Bränneris alkoholfria version är det lingonet som står i centrum. Det torra och syrliga bäret passar perfekt för att skapa en läskande smakupplevelse.
Stockholms Bränneri använder här naturliga och ekologiska råvaror som både lyfter lingonet, och samtidigt flörtar med typiska smaker för apéro-traditionen: citron och apelsin för fräschör, vanilj, kakao och socker för kropp samt kamomill för en örtig blommighet. Slutligen tillförs en lagom mängd kolsyra för att ge hela drinken en pärlande lätthet.
“Vi söker själva hela tiden alkoholfria alternativ för tillfällen där alkoholhaltig dryck förekommer och höjer upplevelsen. Apéro Soda har, som alla våra alkoholfria produkter, uppkommit från just detta. Tänk att kunna börja en lång kväll av mat och dryck i goda vänners lag med något alkoholfritt utan att tumma på upplevelsen.” Berättar Anna Wikner, medgrundare till bränneriet.
Drinken utmanar vidare rådande norm genom att paketeras på Stockholms Bränneris omisskännliga aluminiumburk, som både minskar miljöpåverkan i jämförelse med produkter i glasflaska, men samtidigt också tar aperitif-kulturen in i nutiden. Burken är lätt att ta med till alla tillfällen som behöver guldkant.
Drinken serveras väl kyld, antingen direkt ur burk, eller i ett glas över is med en tunn skiva citron eller apelsin.
Apéro Soda finns från den 2 september tillgänglig på hylla i drygt hälften av alla Systembolaget-butiker i landet, och till den andra halvan är den beställningsbar till valfri butik utan extra kostnad.
Tidigare pressreleaser
Årets summer gin 2024 är nu lanserad på Systembolaget! En örtig gin smaksatt med gurka från Warbergs Tomateria. Men vad blandar man med denna skapelse?
Hernö Gin lanserar nu den tionde utgåvan i den småskaliga och hyllade Sippingserien. Sedan 2016 har serien lyft fram fatlagringens nyanser i mötet med Hernös prisbelönta gin där varje släpp är unikt. Årets upplaga är ett möte mellan två fat, två historier och en gemensam plats: Höga Kusten.
Drinkar som aperol spritz och negroni behöver knappast någon introduktion – men de är goda klassiker när italienarna bjuder på aperitivo. Här kommer tips på några fler italienska drinkar som passar för en social start på kvällen, och självklart kombineras de med lyxigt läckra tilltugg.
Vi börjar med noga utvalda gotländska äpplen, handplockade och mustade här på ön säger Mathias, grundare och ägare till Gotlands Ginfabrik. Dessa äpplen kokas tillsammans med traditionella julkryddor, apelsin och ingefära. Vi fyller på med vår egen Dry Gin och toppar upp med ett kryddigt pärondestillat för den perfekta balansen. Med framgången år 2022 och flertalet ”Bäst i Test” utmärkelser, inbjuder vi dig att njuta av vår moderna tolkning av en klassisk favorit. Begränsad upplaga som bara säljs kring jul.
