Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktas sig till dig som fyllt 25år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.
Cocktailguiden.com använder cookies och behandlar personuppgifter för att leverera tjänster till dig, vidareutveckla våra tjänster, tipsa dig om relevanta viner och ge dig relevant marknadsföring hos oss eller via Facebook och Google.
15 April 2024
Pressrelease
Den 9 april 2024 markerar fyra år sedan familjen Zachrisson på Fieruaas Distillery lagrade sin första destillation av Fjäre Single Malt Whisky. Denna svenska whisky har fått vila i tre år på nya, svenska ekfat från Thorslundskagge i Högsjö, därefter fram till buteljering i april i år fått mogna på 120-liters romfat från Jamaica. De första flaskorna kommer att finnas tillgängliga för försäljning i Systembolagets beställningssortiment från och med den 6 maj 2024.
"Fjäre Single Malt Whisky från Fjärås i Kungsbacka finns nu äntligen på flaska. De första tre åren låg whiskyn på 25-liters svenska ekfat som var mediumrostade och kolade, för att därefter avsluta lagringen på före detta romfat från Jamaica. De små faten har möjliggjort en ökad kontakt mellan destillatet och eken, vilket har resulterat i en snabbare och mer karaktärsfull utveckling av Single Malt Whiskyn. Batchen består av endast 120 flaskor, med en alkoholhalt på 46%. Så här i retrospektiv önskar jag att vi hade destillerat lite mer under våren 2020", säger destillatören Michael Zachrisson med ett leende.
Fjäre Single Malt Whisky har en subtil hint av rom med toner av karamell, torkade frukter, nötter, honung och vanilj. De små faten på svensk ek har gett en tydlig fatkaraktär med inslag av rostad ek. Den slutliga mognaden på romfatet har utvecklat whiskyn och gett den en ytterligare dimension med komplexitet och lång eftersmak.
"Fjäre Single Malt Whisky blir Hallands första Single Malt Whisky på marknaden, och vi känner oss otroligt stolta över den positiva responsen vi har fått från whiskyentusiaster sedan november, då vi höll provningar hemma på Fjäråsdestilleriet. Vi har låtit deltagarna prova tre olika destillat och fatprover med olika 'cask finish', såsom sherry och madeirafinish. Den maltwhisky som avslutat sin mognad på Triple Wood kommer att släppas i begränsad upplaga på Systembolaget senare under 2024, förhoppningsvis redan i september om den utvecklas väl",säger Linn, Jacob och Michael Zachrisson unisont.
Fjäre - Fieruaas Distillery är ett familjeägt destilleri beläget intill Västerhavet i Fjärås, Halland, som grundades 2019 av Michael, Jacob och Linn Zachrisson. Michael inledde sin karriär inom spritbranschen redan 1989, där han var ansvarig för världsberömda varumärken som Ballantines, Canadian Club och Beefeater på vin- och spritimportören Hiram Walker/Allied Domecq i Sverige.
I det gamla gårdshuset destilleras noga små batcher i både pot- och kolumndestillationspannor. Källvatten från en naturlig källa, på imponerande 182 meters djup, används för att ge dryckerna en ren och unik karaktär. Råvarorna inkluderar maltat korn och vete, odlat och skördat på gården samt av lokala bönder i Fjärås. Målet är att säkra kvaliteten på såväl råvarorna som den slutgiltiga produkten, samtidigt som lokal produktion stöds. Namnet "Fieruaas" myntades år 1357 och refererar till Fjärås bräcka, där kyrkan även är belägen med utsikt över viken och byn.
Artnr: 85703, Volym: 500 ml, Alkohol: 46%, Pris: 795 kr
Fjäre Single Malt Whisky lanseras i Systembolagets beställningssortiment 6 maj 2024
Den 16 oktober släpper Stockholms Bränneri den tredje upplagan av sin årgångsglögg, ett årligt projekt som utforskar smaker kring julens festligheter. 2024 års upplaga tar inspiration från traditionella glöggtillbehör, där framträdande smak av russin och mandel samsas med värmande toner av bakade äpplen.
Kron, ett anrikt varumärke med ursprung från 1700-talet, är stolta att introducera sin senaste produkt: Kron Passionsfrukt Hantverkslikör. Denna nykomling på marknaden är en smakrik och tropisk likör med smak av solmogen passionsfrukt och passar utmärkt i friska sommardrinkar.
Speyburn Single Malt Scotch whisky har genomgått en spännande varumärkesförnyelse, hösten 2024 markerar ett nytt kapitel för det ikoniska destilleriet i Speyside. Den nya kollektionen omfattar både en helt ny whisky: Speyburn Rum Cask Finish och utöver det byter en gammal favorit namn från Speyburn Bradan Orach till det tydligare Speyburn Bourbon Cask. Med denna uppdatering får Speyburns kollektion en ny energi, komplett med en distinkt och färgstark design på förpackningarna. Den nya designen kommer ut i Systembolagets butiker rullande under hösten.
Den 26 september 2024 får svenska romentusiaster en unik chans att uppleva något alldeles extra när The House of Angostura lanserar en exklusiv och begränsad upplaga av deras senaste framtagna premiumrom - Angostura Tribute Distiller’s Cut. Endast 89 flaskor kommer att finnas tillgängliga via ett webbsläpp på Systembolaget.se, med ett pris på 999 kronor per flaska.
