Meny
Hem / 12 höstiga spritsorter som passar under den mörkare årstiden

16 November 2023

Artikel

12 höstiga spritsorter som passar under den mörkare årstiden

Nu är årstiden med kortare och mörkare dagar här. Precis som rosévin passar bäst under sommaren och mustiga rödviner gör sig bättre till hösten, finns det spritsorter som passar bättre och sämre för olika årstider. Exakt vad du ska dricka under hösten är givetvis mycket en fråga om smak. Vi har valt ut ett flertal olika spritsorter som går bra att smutta på som de är, eller blanda i en höstdrink. Drick och njut!

12 höstiga spritsorter som passar under den mörkare årstiden

GIN

Winter Scandinavian Gin

Från Bränneriet i Åre kommer denna vintergin som passar perfekt under vinterhalvåret. Den har en kryddig smak med inslag av enbär, koriander, lingon, kardemumma och citrusskal. Smakkombinationen gör den utmärkt i en GT tillsammans med en smaksatt tonic, gärna Swedish Tonic Winter Edition som är smaksatt med kanel, kardemumma, kryddnejlika och kryddpeppar. 

Fusion 002 Forest

Vill du föra tankarna till Norrlands skogar bör du testa denna gin från Norrbottens Destilleri. Den är smaksatt med enbär, citrus, granskott, koriander och kryddnejlika och passar mycket bra till en bramble där björnbärslikören och citronjuicen kompletterar de friska tonerna i ginen.

Cabernet Winter Gin

Föredrar du att dricka din gin ren är denna vintergin från Spirits of Trosa något för dig. Den har en frisk och kryddig smak med inslag av fat, enbär, citrusskal, koriander, rosépeppar och angelikarot. Kyl drycken väl och häll sedan upp i ett seltersglas med en stor isbit. Skär en bit citron och pressa oljorna över drycken. Sedan är det bara att slå sig ner och njuta.

ROM

Black Tears Spiced

Vill du njuta av en välbalanserad och kryddig rom bör du testa Black Tears Spiced från det kubanska destilleriet The Island Rum Company. Smaksatt med kaffe, kakao och den typiska kubanska kryddan aji dulce har den en unik och exotisk smak. Till skillnad från mycket annan rom har den en lägre sockerhalt, och därför en bittersöt smak som verkligen passar perfekt under hösten och vintern. 

Barracuda, Winter Spiced

Från vårt grannland i öster kommer denna vinterrom med toner av fat, arrak, apelsinskal, kanel, kardemumma, ingefära, kryddnejlika och vanilj. Det gör att den är utmärkt både att dricka som den är och att använda som spritbas i en daiquiri för en kryddigare och juligare variant av den klassiska drinken. 

VODKA

Black Chai, Bergamot

Från Tevsjö Destilleri i Järvsö kommer denna havrevodka smaksatt med svart te, bergamott och lotusblomma. Vodkan har en fyllig och komplex smak som för tankarna till en varm kopp kraftfull earl grey-te. Prova till asiatisk mat, där de olika tonerna kompletterar det asiatiska kökets umamismaker väl. 

Shaman's, Lingonberry Vodka

Från det finska destilleriet Oy Shaman Spirits och gjord med färska lingon. Det ger denna vodka härligt bäriga och syrliga toner och en självklar plats som snaps till julbordet, eller varför inte i en vodka martini. 

Spirit of Hven, Blackcurrant Vodka

Från den lilla ön Ven mellan Sverige och Danmark kommer denna svartvinbärsvodka som verkligen lämnar ett stort avtryck. För att få fram smakerna har vodkan fått macerera med färska svarta vinbär och socker. Slutresultatet är en bärig dryck med liten sötma och inslag av svarta vinbär, örter och hallon. Drick med is eller häll den i ett champagneglas tillsammans med lite citronjuice och sodavatten. Gott och läskande!

LIKÖR

Chambord, Black Raspberry

Denna klassiska franska likör gjord på svarta hallon passar bra i höstmörkret. Den mycket söta drycken har en tydlig karaktär av hallon samt inslag av björnbär och vanilj, vilket gör den utmärkt i ett flertal drinkar. Den vanligaste kanske är en french martini där Chambord blandas med vodka och ananasjuice för att skapa en lyxig cocktail. 

Cold Brew Coffee Liqueur

Från den australiensiska tillverkaren Mr Black kommer denna fylliga kaffelikör med kraftig smak av kaffe, kola och kakao. Gjord på vetevodka och arabicabönor har likören en liten sötma som balanseras av kaffets bitterhet. Drick den rent eller gör en klassisk espresso martini som garanterat kommer ge dig en kick. 

Violet Liqueur

Denna viollikör kommer från tillverkaren The Bitter Truth som vanligtvis gör bitters av olika slag. Likören är smaksatt med både blommor och rötter av viol, vilket ger den en blommig och söt violsmak med toner av lavendel och örter. Den passar perfekt i den över 100 år gamla drinken aviation, där den tillsammans med gin, citronjuice och maraschinolikör skapar en ljuslila drink som garanterat kommer stå ut.

WHISKY

Glenmorangie, A Tale of the Forest

Den skotska tillverkaren Glenmorangie håller till i de skotska högländerna längst upp i norr. Deras senaste whisky har lagrats på ekfat som bränts invändigt med enbär, björkbark och ljung. Detta tillsammans med destilleriets hårda vatten ger en lätt rökig whisky med inslag av torkade aprikoser, ljunghonung, kanel, hasselnötter, vanilj, ceder, lakrits och pomerans. Den är perfekt att njuta av med fötterna upplagda framför en brasa.

Liknande nyheter

Stockholms Bränneri – från handsprit till burk-gin och vodka
Artikel

Stockholms Bränneri – från handsprit till burk-gin och vodka

Stockholms Bränneri hör numera till landets etablerade hantverksdestillerier. I vår lanseras både vodka och burk-gin samtidigt som man satsar på krog och cocktailbar. Men kanske var det handsprit som gjorde dem rikskända?

Vodka gör comeback – med hantverksproducenter och mineraler
Artikel

Vodka gör comeback – med hantverksproducenter och mineraler

Efter en tids kräftgång är vodkan på väg tillbaka. Rekordsiffror spås när en ny generation förväntas bli sugna på ren sprit.

Sweden Rock lanserar limiterad hantverksgin inför årets festivalsäsong
Pressrelease

Sweden Rock lanserar limiterad hantverksgin inför årets festivalsäsong

Sweden Rock Spirits breddar nu sin produktportfölj ytterligare med Sweden Rock Handcrafted Gin, en smakrik kvalitetsgin med toner av grapefrukt, korianderfrö och citronzest. Ginen utgör en perfekt bas för din Gin & Tonic, men funkar även utmärkt att avnjuta i sin rena form. Upplagan är begränsad, men trots detta är priset endast 399 kronor för 700 ml. Säljstart på Systembolaget idag den 15 maj - perfekt inför festivalsäsongen!

5 julklappstips för drinkälskaren
Artikel

5 julklappstips för drinkälskaren

Har du slut på julklappsidéer? Ge bort något i jul som kommer att uppskattas på riktigt! Nu när julen står för dörren vill vi dela med oss av några träffsäkra julklappstips. Här har vi samlat våra bästa presenttips från drink- och cocktailvärlden.

Välkommen COOKIES OCH PERSONUPPGIFTER

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktas sig till dig som fyllt 25år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.

Cocktailguiden.com använder cookies och behandlar personuppgifter för att leverera tjänster till dig, vidareutveckla våra tjänster, tipsa dig om relevanta viner och ge dig relevant marknadsföring hos oss eller via Facebook och Google.

MINA VAL
Fortsätt
ACCEPTERA