Meny
Välkommen COOKIES OCH PERSONUPPGIFTER

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktas sig till dig som fyllt 25år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.

Cocktailguiden.com använder cookies och behandlar personuppgifter för att leverera tjänster till dig, vidareutveckla våra tjänster, tipsa dig om relevanta viner och ge dig relevant marknadsföring hos oss eller via Facebook och Google.

MINA VAL
Fortsätt
ACCEPTERA
Hem / Rom & choklad – ultimat njutning!

13 Februari 2025

Artikel

Rom & choklad – ultimat njutning!

Kombinationen av ett litet glas kryddig, värmande rom och en bit fin choklad kan bli den bästa av smakupplevelser – en liten dessert i all enkelhet. Men testa gärna olika romsorter till olika chokladtyper för att göra njutningen ultimat.

Rom & choklad – ultimat njutning!


Vit choklad

Vit choklad görs av kakaosmör, mjölk och socker, oftast smaksatt med vanilj. Smaken är söt, len och gräddig. Här kan du testa en mild, lätt fatlagrad, gärna lite sötaktig och fruktig rom att dricka till.



Mjölkchoklad

I mjölkchoklad är det oftast mellan 30 och 50 procent kakaomassa. Därtill sätts extra kakaosmör eller annat fett, mjölk, socker och ibland vanilj. Smaken är söt och gräddig med en kolaton och ett uns strävhet från själva kakaon. Välj en riktigt bra mjölkchoklad och drick en smakrik rom med lite karamelliga inslag till.

 

Mörk choklad

Vanligtvis är det runt 50–70 procent kakaomassa i mörk choklad. Därtill sätts mer kakaosmör, socker och eventuellt vanilj. Beroende på kakaohalten blir chokladen kryddig och rostad med viss strävhet och lång eftersmak. En del exklusiva sorter har också en tydlig fruktighet och elegans i allt det smakrika, som såklart trivs ihop med en fyllig och elegant rom.

Läs mer om vårt besök hos Barceló här. 

Anders Melldén

Liknande nyheter

7 sorters kryddor i brännvinet – vad är de bra för?
Artikel

7 sorters kryddor i brännvinet – vad är de bra för?

Du lindar av olvon … Nja, olvon är inte särskilt vanligt i snapsen, istället har andra örter under århundraden vuxit fram som typiska svenska snapskryddor. Men varför?

6 fakta om mezcal – tequilans vilda släkting
Artikel

6 fakta om mezcal – tequilans vilda släkting

Mezcal (kan också stavas mescal) är en sprit gjord av jäst och destillerad must från agaveplantan. Den är en ursprungsskyddad mexikansk spritdryck som finns i tre huvudkatgorier; mezcal med ganska frikostigt regelverk, mezcal artesanal med hårdare regelverk, och mezcal ancestral med mycket hårt regelverk kring tillverkningen.

12 höstiga spritsorter som passar under den mörkare årstiden
Artikel

12 höstiga spritsorter som passar under den mörkare årstiden

Nu är årstiden med kortare och mörkare dagar här. Precis som rosévin passar bäst under sommaren och mustiga rödviner gör sig bättre till hösten, finns det spritsorter som passar bättre och sämre för olika årstider. Exakt vad du ska dricka under hösten är givetvis mycket en fråga om smak. Vi har valt ut ett flertal olika spritsorter som går bra att smutta på som de är, eller blanda i en höstdrink. Drick och njut!

Gotlands Ginfabrik lanserar nu vodka
Pressrelease

Gotlands Ginfabrik lanserar nu vodka

Efter drygt 150 ginbränningar sedan 2021 så lanserar nu Gotlands Ginfabrik sin första vodka, efter påtryckningar från deras restaurangkunder. Responsen från branschen har varit god och från och med idag så finns vodkan även på Systembolagets beställningssortiment.