24 Juni 2025
Pressrelease
Hernö gin presenterar årets Hernö Sipping gin - En hyllning till tid, plats och hantverk från Höga Kusten
Hernö Gin lanserar nu den tionde utgåvan i den småskaliga och hyllade Sippingserien. Sedan 2016 har serien lyft fram fatlagringens nyanser i mötet med Hernös prisbelönta gin där varje släpp är unikt. Årets upplaga är ett möte mellan två fat, två historier och en gemensam plats: Höga Kusten.
Historien tar sin början sommaren 2016 under Box Whisky Festival, då den allra första Hernö Sipping Gin lanserades. Ginet var då lagrat på ett litet ankarfat som först rymt amerikansk bourbon och därefter fyra och ett halvt år av Box Whiskys rökiga destillat. Efter den första buteljeringen fylldes fatet åter med Hernö Gin, där det sedan dess fått mogna i snart ett decennium. Det är i dag Sveriges längst lagrade gin.
För att skapa balans har den långlagrade ginen kombinerats med en yngre komponent: gin som fått vila 35 dagar på ombundna Oloroso-sherryfat från High Coast Whisky. Dessa fat har tidigare innehållit orökt whisky och adderar inslag av frukt, kryddighet och rund ek.
- Vi ville bevara den klassiska Hernö-profilen med enbär och citrus i centrum, med ett finstämt djup från försiktig fatlagring. Det långlagrade ginet bär på en diskret rökighet medan ginet från sherryfaten tillför fruktighet, kryddighet och en rund struktur som binder ihop allt på ett elegant , säger Jon Hillgren, grundare sätt. Det här är inte en gin som skriker, det är en gin som viskar och Master Distiller på Hernö Gin.
Årets släpp uppgår till 601 flaskor och finns tillgänglig i Systembolagets beställningssortiment från och med den 24 juni klockan 10.00.
Tidigare pressreleaser
Den 26 september 2024 får svenska romentusiaster en unik chans att uppleva något alldeles extra när The House of Angostura lanserar en exklusiv och begränsad upplaga av deras senaste framtagna premiumrom - Angostura Tribute Distiller’s Cut. Endast 89 flaskor kommer att finnas tillgängliga via ett webbsläpp på Systembolaget.se, med ett pris på 999 kronor per flaska.
Kräftsäsongen är här – och vad passar bättre än en välbalanserad akvavit med modern karaktär? Skrea Backe Akvavit, från det hantverksdestilleriet i Falkenberg, har blivit en favorit bland både klassiska snapsälskare och cocktailentusiaster – och har dessutom fått toppbetyg i Svenska Dagbladet, som hyllade den som ”Ytterst balanserat ovh elegant”.
I december 2024 är det 100 år sedan Grimeton Radiostation, idag klassad som världsarv av UNESCO, togs i drift med syfte att korta avståndet mellan kontinenter och människor. Ett historiskt ögonblick som banade väg för den moderna trådlösa kommunikationen. För att fira detta jubileum lanserar Grönstedts en exklusiv, limiterad cognac, då varumärket har en intressant koppling till radiostationens tidiga historia.
Gotlands Ginfabrik lanserar nu en ny cocktail – Rabarber Spritz – som är tänkt att blandas med Prosecco eller andra bubblor
