12 December 2023
Pressrelease
Bacardi minskar kolavtrycket från tillverkning av glasflaskor
Ett försök med en ny banbrytande teknik i samarbete med Hrastnik1860 minskar utsläppen av växthusgaser med mer än 30%.
Det familjeägda spritföretaget Bacardi har framgångsrikt slutfört den första kommersiella produktionen av en glasflaska för sprit med vätgas som bränsle.
Bacardi samarbetade med den glasproducenten Hrastnik1860 med en ny teknik med en vätgasdriven ugn som dess primära energikälla och på så sätt minskade utsläppen av växthusgaser som normalt produceras vi glastillverkning.
Flaskan, som för ändamålet med försöket var den ikoniska likörflaskan ST-GERMAIN®. Den nya flaskan som nu når barer och butiker är identisk i utseende med den tidigare
Under försöket producerades 150 000 glasflaskor. Vätgas stod för mer än 60% av bränslet till glasugnen och minskade utsläppen av växthusgaser med mer än 30%.
"Att prova produktion med lägre kolavtryck är ett exempel på att Bacardi leder branschen inom miljövänlig bästa praxis", säger Rodolfo Nervi, Vice President, Safety, Quality and Sustainability för Bacardi. "Vi kommer att dra lärdomar av försöket för att hjälpa till att forma en väg mot vätgasdriven glastillverkning och skapa en blåkopia för andra att följa. Det är bara genom att göra förändring som en bransch som kan påverka miljön."
Peter Čas, VD för Hrastnik1860, tillade: "Att framgångsrikt producera glasflaskor med lägre utsläpp i kommersiell skala, utan några kompromisser när det gäller kvalitet, har gjort allt hårt arbete värt det. Liksom Bacardi är vi engagerade i att utveckla nya innovationer som minskar utsläppen samtidigt som vi upprätthåller premiumkvalitet. Denna revolutionerande teknologi visar att de två kan gå hand i hand, och nu tar vi de första stegen för att ta den till marknaden."
För att uppnå sitt mål att bli det mest miljöansvariga globala spritföretaget investerar Bacardi kontinuerligt i nya innovationer och utforskar möjligheter att använda banbrytande ny teknik för att uppnå sitt ultimata mål om Netto Noll.
Tidigare pressreleaser
För att minska sina produkters klimatpåverkan men också för att utveckla och utmana produktkategorin så släpper Stockholms Bränneri nu Dry Gin Refill. Vår hyllade, ekologiska Dry Gin inspirerad av vår nordiska omgivning, nu fylld på aluminiumburk.
Agitator gör inte bara whisky. Nu lanseras en rom kokad i vacuumpannorna och lagrad på kastanjeträfat. Världspremiär för den första svenska romen i större skala.
Hernö Gin lanserar nu den tionde utgåvan i den småskaliga och hyllade Sippingserien. Sedan 2016 har serien lyft fram fatlagringens nyanser i mötet med Hernös prisbelönta gin där varje släpp är unikt. Årets upplaga är ett möte mellan två fat, två historier och en gemensam plats: Höga Kusten.
Thomas Sjögren, vinnare av både Årets Kock och Kockarnas Kamp, fortsätter att fascinera med sin kreativitet och känsla för smak. Nu tar han sig an en av barvärldens största klassiker – Irish Coffee – och presenterar tre nya och spännande varianter med Tullamore D.E.W., den whiskey som anses vara originalet i en Irish Coffee.
