Casa Marzoni Prosecco Organic

Jubileumsbubbel från bedårande Italien – finns nu i beställningssortimentet.
I år firar Casa Marzoni 10 år på den svenska marknaden och med det lanseras något alldeles extra. Casa Marzoni Prosecco från navet av den italienska bubbeltraditionen bjuder på stiltypiska toner av päron, melon och citrus. Här möts ett modernt uttryck, klassiskt italienskt vinhantverk och den unika smaken av prosecco. Flaskan, som både invändigt och utvändigt fångar det italienska arvet, finns nu att beställa för 99 kr.

Prosecco DOC
Casa Marzoni Prosecco är ett ekologiskt vin skapat enligt traditionell italiensk vinmakartradition. För att ett vin ska få titulera sig prosecco måste det produceras i nordöstra Italien, i det avgränsade prosecco-området. Vinet ska bestå av druvan glera och tillverkas enligt metodo martinotti, även känd som charmatmetoden. Den andra jäsningen sker här i trycktank av rostfritt stål, vilket ger vinet dess karaktäristiska och vida älskade stil med ren frukt, pigg syra och eleganta mousse.

Smaken av italienska bubblor
I smaken återfinns de klassiska toner som kännetecknar prosecco – solmogna päron, saftig persika och frisk lime. Smaken är stiltypisk och välbalanserad, med livliga bubblor och en fräsch avslutning som behagligt dröjer sig kvar.

Serveringstips
En riktig klassisk kombination i Italien är landets bubblor till blandade antipasti. Servera det väl kylt till honungsmelon med parmaskinka, bruschetta med tomat och basilika eller krämig burrata med citronzest. Casa Marzoni Prosecco är även en utmärkt följeslagare till större rätter som sushi, fräscha sallader och skaldjurspasta med citron och olivolja.

Vad säger experterna?

“Prosecco, extremely popular sparkling wine made in north-east Italy”
— Walter Speller, jancisrobinson.com

“This organic Prosecco greets the senses with a delicate bouquet of fresh green apple, pear, and hints of white flowers… crisp, elegant and refreshing.”
— Claudio Galosi, vinmakare

Finns att beställa utan extra kostnad till ditt valda Systembolag.