Normandie drink

For all you apple-lovers: En fantastisk cocktail med en frisk syra och en hint av ingefära och bitters i eftersmaken. En höstig äppeldrink Som för tankarna till Frankrikes fantastiska stad Normandie!

Normandie ingredienser:

3cl Vsop Cognac
2cl Pomme Verte
4cl Citronjuice
2cl Ingefärssyrup
2cl Äggvita
2 Skvättar Peychaud’s Bitters

Så här blandar du en Normandie:

Börja med att hälla alla ingredienser i en shaker och torrskaka sedan hårt så äggvitan krämar upp drinken. Häll i is och skaka igen tills dess att shakern blivit ordentligt kyld. Sila upp drinken i ett glas. Dekorera med ett par äppelskivor och ytterligare en dash Peychaud’s