19 April 2024
Pressrelease
Hendrick's Gin lanserar ny limited edition - Grand Cabaret
Ny Hendrick’s Gin från Cabinet of Curiosities på Systembolaget den 26 April
Att smaksätta gin med stenfrukter är mycket ovanligt. När Hendrick’s nu lanserar Grand Cabaret är det första gången som Masterblender Leslie Gracie öppnat sitt ”Cabinet of Curiosities” för att arbeta med smaker från persika, plommon, körsbär och andra stenfrukter. Leslie Gracie har trollat fram en klassisk Hendrick’s gin, men med helt nya fruktiga och blommiga toner.
Cabinet of Curiosities är ett låst och hemligt skåp på destilleriet där Leslie Gracie förvarar essenser och smaksättningar som hon använder till sina experiment. Lesley är botaniker och har en bakgrund som kemist. Leslie kom till familjen Grant 1999. Hennes uppdrag var att utveckla världens första hantverksgin. Hon gick mycket grundligt tillväga, det tog henne tio år innan hon var klar med receptet. Hendrick’s Gin blev förebilden för de mängder av nya ginsdestillerier som vuxit fram sedan dess. Namnet Hendrik’s tog man från en trädgårdsmästare som familjen Grant haft hemma i Dufftown. Hendrick’s Gin, med sin tydliga karaktär av enbär och gurka, banade väg för den nya vågen av småskaligt producerade ginsorter.
Grand Cabaret
Leslie Gracie har en stor passion för trädgårdsodling och har tillbringat mycket tid med att samla in aromatiska örter, under både långa resor till främmande länder och under sina strandpromenader längs den skotska kusten. Stenfrukter har hon dock inte arbetat med tidigare. Sådana smaker har nästan aldrig förekommit i ginvärlden. Inspirationen fick Leslie när hon läste om 1800-talets dryckesvanor i Paris. I konstnärskretsarna drack man en fruktsprit, vanligen gjord på plommon, persika eller körsbär. Fruktspriten blandade man med gin och rosenvatten. I Grand Cabaret har Leslie Gracie återskapat denna smakexplosion.
Smakbeskrivning
I doften blommar Hendricks klassiska enbärstoner tillsammans med en mjuk sötma och en lätt fruktighet med plommon och persika, där finns också Hendricks omisskännliga ton av färsk gurka. Smaken är en symfoni av behaglig fruktighet, aromatiska örter och en delikat avrundad final med körsbär, persika och nektariner.
Prova den gärna i en Grand Cabaret & Tonic med 3 gurkskivor eller varför inte i signaturdrinken Grand Cabaret Royal (recept nedan).
Grand Cabaret Royal
Ingredienser:
3 cl Hendrick's Grand Cabaret
3 cl Cranberryjuice
1,5 cl Limejuice
1,5 cl Sockerlag
Gör såhär:
1. Blanda alla ingredienserna i ett isfyllt vin eller champagne glas.
2. Toppa med champagne eller mouserande vin och garnera med 3 gurkskivor!
Tidigare pressreleaser
I 20 år har Grönstedts lanserat ”Le National” inför nationaldagen - en premiumcognac i begränsad upplaga med en ny smakprofil och en ny design på flaskan varje år. Årets Grönstedts Le National är dedikerad Gamla Stan där Johan Daniel Grönstedt levde och verkade och i slutet av 1800-talet tappade sin allra första cognac med eget namn.
I årets vinterdrink möts whiskylikören Fireball och den färdigblandade sangrian La Sangria de la Playa på ett oväntat, men ändå självklart sätt. Trots att denna drink serveras kyld, värmer den vinterkylan med sin kryddiga hetta. Fireball är en whiskylikör som är välkänd för sina tydliga toner av kanel och sitt eldiga smakprofil.
Vi har tidigare skrivit om att Norrtälje Bränneri har under 2023 sökt efter en mer praktisk flaska som uppfyller Systembolagets nya viktkrav och som är i linje med deras nya grafiska profil. Nu släpps den tredje delen i produktserien Norrtälje Bränneri Ekologisk Snaps 350 ml.
Den 9 april 2024 markerar fyra år sedan familjen Zachrisson på Fieruaas Distillery lagrade sin första destillation av Fjäre Single Malt Whisky. Denna svenska whisky har fått vila i tre år på nya, svenska ekfat från Thorslundskagge i Högsjö, därefter fram till buteljering i april i år fått mogna på 120-liters romfat från Jamaica. De första flaskorna kommer att finnas tillgängliga för försäljning i Systembolagets beställningssortiment från och med den 6 maj 2024.
