Irish Coffee recept

Irish Coffee skapades 1943 av barägaren Joe Sheridan på Foynes Airport på Irland, då många plan mellan USA och Europa mellanlandade där. Sheridan förnyade helt enkelt den gamla irländska traditionen att blanda whiskey i te genom att byta ut te mot kaffe – i syfte att attrahera de amerikanska resenärerna. För smakens skull tillsatte han lite socker och lättvispad grädde.

Irish Coffee ingredienser:

5 cl Irish whiskey
3 cl skakad grädde
1 tsk farinsocker
Kaffe

Så här blandar du en Irish Coffee:

1.Värm ett glas med hjälp av varmt vatten.
2. Häll i socker och whiskey.
3. Fyll på med kaffe.
4. Skikta skakad grädde på toppen.
5. Strö på lite socker.
6. Enjoy!