Rom har sedan urminnes tid förknippats med hav och segling. Seglarnas förkärlek för Mount Gay rom daterar sig så långt tillbaka som till 1700-talet. Några legender säger att Mount Gay var seglarens naturliga val, eftersom rommen var ett bevis på deras skicklighet att segla. Om man klarade strapatsen att återvända till Europa från Barbados trots de hårda härskande vindarna och starka havsströmmarna, ville seglaren bevisa att han hade varit på ön. Beviset var ett fat Mount Gay - kännemärket för förträffliga seglare!
Mount Gay-destilleriet är beläget på Barbados, där portugisiska nybyggare började odla sockerrör redan på 1600-talet. Från Barbados sockerrör och korallfiltrerat källvatten har man, sedan Mount Gay-destilleriet grundades år 1703, producerat Mount Gay på samma plats, vilket gör Mount Gay till ett av de äldsta romdestillerierna i världen.
Destillaten som ingår i Mount Gay rom är både engångsdestillerade och dubbeldestillerade. Engångsdestilleringen sker i s.k. Coffey Stills och dubbeldestilleringen sker i traditionella pot stills , som resulterar i en lägre alkoholstyrka men ger rommen en intensivare och robustare karaktär. Efter lagring får detta destillat en utsökt och intensiv arom, inte helt olik den som ingår i den finaste cognac - en av förklaringarna till Mount Gays unika och smakrika karaktär.
Mount Gay marknadsförs av Maxxium. Besök även deras webbplats på www.maxxium.se.
Kontrollera om Mount Gay finns i din systembolagsbutik. Klicka här!
