Publicerad 19 March 2008 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Nyheter, Rom, Tips.
Sjörövardrycken som håller på att erövra världen
Captain Morgan Spiced Gold är en omtyckt rom världen över. Varumärket Captain Morgan har sitt ursprung från Jamaica och är döpt efter en sjörövare som levde i Karibien på 1600-talet. Captain Morgan Spiced Gold har en smak som framförallt kommer till sin rätt med cola. Även för er som normalt inte gillar rom är denna drink värd att prova. Det är ingen slump att vaniljtonerna i Captain Morgan Spiced Gold är bra tillsammans med cola, den är tvärtom skapad för att de ska passa ihop.
Drinken rom och cola, även känd som Cuba Libre, är en klassiker som skapades i Havanna på Kuba kring 1900. Denna över hundra år ”gamla” drink anses än idag vara en av världens mest välbeställda drinkar. Till Sverige kom rom och cola först på 50-talet och var då en av de första kolsyrade drinkarna som serverades. Vill du skapa den ultimata rom och cola drinken är Captain Morgan Spiced Gold ett bra alternativ.
Publicerad 14 February 2008 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Nyheter, Tips.
Lagom till Alla hjärtans dag, som kan ses som ett startskott på våren för den som längtar, lanserar Carlsberg xide spring.
xide spring har smak av melon och mynta. Ett bra val för alla vintertrötta som törstar efter något grönt.
Den 14 februari lanseras xide spring som med sin nya smak av melon och mynta lovas vara fräsch, spännande och rolig. Ungefär som de flestas beskrivning av sig själva på någon välbesökt dejtsajt.
xide spring har inte bara en utlovad god smak utan även en snygg och innovativ design. När det gäller färgerna
som går i pastellerna rosa och grönt har man tagit intryck av de senaste modetrenderna inför våren – så det är dags att köpa kolorerad stjorta att matcha drickat med.
xide-serien, tycker man på Carlsberg som står för produkten, skiljer sig från övriga ready-to-drink produkter på marknaden genom att den inte känns söt utan frisk och lätt. I tillägg har xide en tidsenlig design och färger som sticker ut. xide erbjuder ett grundutbud av spännande smaker och introducerar även tillfälliga smaker som limited editions.
xide spring lanseras på krogen den 14 februari 2008 och på Systembolaget den 1 mars.
Artikelnummer: 97168-02. Pris på Systembolaget: 15.90 kronor, pris på restaurang
cirka 40 kronor och uppåt.
Publicerad 01 October 2007 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Drinkar, Nyheter, Tips, Vodka.
Höstens färger är blå. Och om förra årets blev onödigt så, kanske årets blir mer lugn, trygg och modest. Redan nu, i de avslappnade övergången kring september anas en pulssänkning bort från den åderspända juni juli – då allt skulle hända i ett centrum av hets.
Redan regnet på rutan utanför kan dessa tider kännas lugnande och rofyllt att åter få tillåtelse att bara vara utan krav på prestation.
Och för svampplockare, trägårdsskördare och älgjaktsströvare landar året bland gulröda brinnande löv och barrstick i själen.
Publicerad 13 April 2007 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Drinkar, Likör, Nyheter, Tips.
Under senare år har många drinkblandarvirtuoser börjat använda färg- och smaksättarbatteriet från Sourz. Det finns en hel palett att botanisera blad: pineapple, sour apple, tropical blue och raspberry. Och nu till våren 2007 kom ännu en smak – Red Berry.
Denna nya kompis i sourzfamiljen är tänk att även den addera en tydlig syrlighet till drinkarna – där andra likörer ofta lutar åt sötma. Den röda färgen i Sourz Red Berry gör den användbar – kolla in några av de senaste tillskotten på Cocktailguiden.com
Sourz Red Berry finns på Systembolaget och kostar 159 kr för 70 cl.
Text Magnus Bergquist
Publicerad 19 February 2007 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Drinkar, Nyheter, Tips, Whisky.
När man tänker sig en drink är det inte alltid som whisky är det som först poppar upp i tankarna. För de har vi fått lära oss av vindpinade män i kilt, att whisky dricker man som den är och låter sig njuta av tradition och böjda ryggars slit. Läskeblask och paraplyer hör till dekadens och storstadsdjungel, och där tycker våra saltstänkta traditionalister att brunspriten INTE hör hemma.
Publicerad 15 February 2007 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Krönikan, Tips.
Det är dags att ta sitt ansvar och inte bara vänta på att andra ska börja. Vi vet att den här planeten håller på att gå oss ur händerna, ändå fortsätter många som om ingenting har hänt. Det är inte rätt tillfälle att börja kraxa om konspirationsteorier eller överdriven skrämselpropaganda. This is for Real!
Vad gör vi då, vi ‘vanliga människor’ utan möjlighet att enskilt skriva under Kyoto-avtal eller drämma näven i bordet i någon regerings miljöutskott?
Vill man ha en förändring är det nog så att man får börja med den man ser i spegeln varje dag. Det går inte att lita på Någon Annan. Någon Annan finns inte. Hans bror finns, Kofi Annan, och han gör så gott han kan med sitt.
Publicerad 19 December 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Drinkar, Nyheter, Tips.
Det finns ingen anledning att låta folk i tredje världen kröka rygg under omänskliga förhållanden bara för att vi ska kunna spä ut spriten och göra grogg. Coop, ICA och Hemköp kan ta in Rättvisemärkt juice om vi konsumenter bara säger till.
På samma sätt som vi under julen ger till små och stora, fattiga och bortglömda – kan vi genom att flytta handen vid fruktdryckshyllan påverka samtiden för medmänniskor på andra breddgrader, och sämre förutsättningar.
Publicerad 13 December 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Fakta, Tips.
Väldens äldsta varumärke är Sandeman – portvinet som funnits på mångas läppar mer än en gång.
Sandeman skapades redan 1790, året efter franska revolutionen, av engelsmannen George Sandeman. Att det var just en engelsman kanske inte är så konstigt med tanke på de historiska kontakterna mellan imperiets England och den Iberiska halvön.
För företaget Sandeman hade inte bara kontakter med staden Porto, i Portugal, utan även Jerez i Spanien. Porto, portvin – Jerez , Sherry. Enkelt som så.
År 1877 lämnade företaget in ansökning om att få företagets logo registrerat. Trade Mark, som det heter nu för tiden. Sandeman var det första varumärket som officiellt registrerades – någonsin.
Publicerad 10 November 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Fakta, Nyheter, Tips, Vodka.
Sött, surt, salt, beskt och umami – heter de fem grundsmakerna som tungan kan känna och ge ansiktet allt från sura miner till söta kyssar.
Bartenders har avslöjat för Absolut Vodka att dagens barlejon inte beställer drinkar med namn lika ofta som förr. Utan numera är det en smak som önskas.
Det var utgångspunkten när det stora svenska spritbolaget i samarbete med tre flinka bartendrar skulle utveckla nya drinkar. Bartendrarna utgick från grundsmakerna sött, surt, salt, beskt och umami, för att skapa fem drinkar över hela smakspektrat. Resultatet blev en full hand som bjöd tungan på en 360 gradersresa.
Publicerad 01 November 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Jul, Kvinnor, Nyheter, Tips.
Blossas glögg julen 2006 är inspirerad av datortillverkaren Apples iPod. Musikmaskinen med de karakteristiska vita små hörlurarna som varje människa med känsla för stil och form har instoppat i öronen, och som i ett utrymme inte större än en avsmalnad mobiltelefon rymmer människors hela musikaliska universum.
Flaskan är formgiven av den kanadensiska designern Susanna Barrett, som inte bara låtit sig inspirerats av modern tekniskt design utan även av nyfallen vit decembersnö.
- Det är klart jag använder en Appledator, och att jag är förtjust i min iPod, säger Susanna Barret när Cocktailguiden träffar henne på Nyloftet på Skansen i Stockholm.
Susanna Barret menar att den vita flaskan också ska symbolisera kylan – utanför – med det röda varma – inuti. En känsla som hon förknippar med den nordiska julen.
Läs resten av texten »
Publicerad 08 September 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Nyheter, Sprit, Tips, Whisky.
När Mackmyra släppte sin senaste whisky, Preludium 02, tog de 4536 flaskor som Systembolaget tagit in i det tillfälliga sortimentet, slut samma dag som de släptes.
- Flaskorna tog slut på några minuter. På många ställen var det kö från sju på morgonen. I Valbo (där destileriet ligger) var det över 100 personer i kö klockan halv nio på morgonen, säger Lars Lindberger på Mackmyra Svensk Whisky AB.
Läs resten av texten »
Publicerad 23 March 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Nyheter, Tips, Öl.
I april i år kommer ett nytt öl med lågt GI. Pripps lanserar det första GI ölet på den svenska marknaden – Pripps blå pure. Flaskan rymmer 33 centeliters och är specialdesignad. Designen påminner en del om de lättare ölsorterna från Mexico som är populära under sommarmånaderna i Sverige – ofta i sällskap med en limeskiva i toppen.
Läs resten av texten »
Publicerad 01 December 2005 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Jul, Test, Tips.
Varje år i december förvandlas kräsna smaklökar från connoisseurer till kakmonster.
Det är inte längre tal om fina druvor, som fått mogna bland de rätta biotoperna vid någon sydsluttning. Under adventsveckorna i Sverige efterfrågas inte mångårig tradition från något exklusivt slott, där kunniga människor sedan generationer förfinat framställningen av traktens viner.
Läs resten av texten »
Publicerad 18 November 2005 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Nyheter, Test, Tips.
Calvados är ett äppelbrännvin från Normandie i Frankrike. Distriktet Calvados har enligt legenden fått sitt namn efter skeppet El Calvador, ur den spanska armadan, som förliste utanför Normandies kust.
Läs resten av texten »
Publicerad 27 September 2004 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Fakta, Likör, Sprit, Tips.
Hpnotiq är en blandning av trippeldestillerad vodka, cognac och juice av tropiska frukter.
Färgen är intensivt blågrön, doften stor och påtagligt fruktig med inslag av grapefrukt, mandarin och brandy. Smaken är söt, mycket fruktig och syrlig med inslag av tropisk frukt och citrus.
Hpnotiq är världssuccén som nu äntligen kommit till Sverige! Hpnotiq har på mycket kort tid blivit livsstilsdrycken som alla talar om; i USA är den hip-hoparnas stora favorit (då blandas den ofta med Champagne), det har skrivits rapsånger om den, bartenders världen över blandar fantasifulla cocktails med den, kändisar pratar om den och längtansfulla brudar har den som sitt ”something blue” på bröllopet. En större succé får man leta efter. Och nu lanseras den äntligen i Sverige!
Hpnotiq är en helt innovativ blandning av trippeldestillerad vodka av högsta kvalitet, lagrad Cognac och juice av tropiska frukter. Denna blandning resulterar i en explosion av smaker med 17 % alkohol och en naturligt blågrön färg, perfekt att servera som den är, eller som ingrediens i både drinkar och cocktails.
Comments Off
Publicerad 22 September 2004 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Nyheter, Tips.
Cocktaildrinkare kan ibland få för sig att ta sig ett glas vin – och då är inte sällan olyckan framme med röda droppar på fina mattan. För att undvika få bannor av sambos, mammor och andra som vill ha det rent och snyggt omkring sig har vi nosat upp en sprej som har den osannolika funktionen att vips spreja vinfläcken väck.
Vi har ingen aning om hur det går till - ingen av oss är kemister. Det enda vi kan blanda är juice, sprit och is. Men vi har provat den i flera år och kan bara konstatera att “alla fläckar försvinner”. Vi vet än mindre var de tar vägen - kanske far de upp till den röda planeten Jupiter? Vi vet inte!
Sprejen beställs över nätet och kommer till dig via post. Cocktailguiden.com tycker att även den här flaskan ska tillhöra basen i ditt flaskbatteri. Beställ den innan olyckan ligger och skvalpar där den inte hör hemma >>
Publicerad 23 December 2002 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Jul, Tips.
För att fira sina segrar öppnade franska och ryska kavallerister traditionellt segerchampagnen med sina sablar, helt enkelt genom att slå av toppen på flaskan med ett lätt slag mot klacken som finns alldeles under den lilla stålgrimma som håller fast korken. Det är ett mycket stiligt sätt att hälsa gäster välkomna, och faktiskt inte så svårt som det låter. Allt som behövs är en sabel eller en stor och tung kniv, samt naturligtvis en smula träning. Trycket i flasken blåser bort allt eventuellt glassplitter som bildas, så det är heller ingen fara att servera vinet från den avhuggna flaskan.
Läs resten av texten »
Publicerad 18 November 2002 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Fakta, Tips, Vodka.
I dagarna invigs landets första fruktbränneri. Det är Kristina Anerfält Jansson i Lohärad utanför Norrtälje, som bestämt sig för att tillverka Roslagssnaps. I de gamla djurstallarna i den 100 år gamla ladan ligger nu äpplen och päron i långa rader.
Publicerad 05 September 2002 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Fakta, Tips.
En ny trend sprider sig över Europas bättre krogar, en trend som skapar ett nytt intresse för Cognac. Destillatet som traditionellt alltid varit en avec konsumeras nu både före och till måltiden, rent eller blandat. Även den traditionelle konsumenten har förändrats.
Läs resten av texten »
Publicerad 05 December 2001 av Marie Arpnäs.
i kategorierna: Fakta, Jul, Tips.
Har du varit i Prag någon gång? Då har du med all säkerhet druckit deras nationaldryck nummer ett, Becherovka, vars nästan 200 år gamla recept är en välbevarad hemlighet. Cocktailguiden.com har besökt fabriken i Karlovy Vary.
Läs resten av texten »
Comments Off
