Publicerad 04 december 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Nyheter, Jul, Whisky.
Jameson har en ny och greppvänlig förpackning – eller canister som de heter, de där plåtlådorna som whiskyflaskor ibland är iklädda.
Förpackningen är tänkt att finnas i butik fram till jul, och redan i november ökade försäljningen av den irländska kompisen med hela 45 procent!
Det kan bero på förpackningens greppvänliga hals som sticker upp i självplockbutikens flaskparad. Men det vore synd att underskatta innehållet – för det är nog så att vissa whiskysorter faller mer på läppen än andra.
Av Magnus Bergquist
Publicerad 04 december 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Nyheter, Jul, Whisky, Sprit.
Mackmyra Preludium är tänkt att intressera svenska whiskyspiritualister som nu fått chansen att noggrant följa utvecklingen av en svensk whiskyupplevelse. Preludium 01 och 02 har säkert redan smuttats på, och flaskorna är kanske i förekommande fall redan urdruckna. Lagom till julen 06 släpper därför Mackmyra den tredje utgåvan i sin serie om sex.
Mackmyra Preludium 03, som den heter, finns på Systembolaget från den 4 december.
Den här gången har Systembolaget valt att ta in 9096 flaskor – hela dubbelt så många jämfört med den tidigare Preludium 02
Varje utgåva har en egen karaktär och ska ses som olika steg i den resa som ska leda fram till den svenska maltwhiskyn. Det kan onekligen vara en kul resa att följa med på. Preludium 03 är gyllengul med en röd underton. I smaken kan det förnimmas både russin, torkade fikon och dadlar och annat godis som choklad. Allt kantat av en lätt sälta.
Publicerad 10 november 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Nyheter, Vodka, Fakta, Tips.
Sött, surt, salt, beskt och umami – heter de fem grundsmakerna som tungan kan känna och ge ansiktet allt från sura miner till söta kyssar.
Bartenders har avslöjat för Absolut Vodka att dagens barlejon inte beställer drinkar med namn lika ofta som förr. Utan numera är det en smak som önskas.
Det var utgångspunkten när det stora svenska spritbolaget i samarbete med tre flinka bartendrar skulle utveckla nya drinkar. Bartendrarna utgick från grundsmakerna sött, surt, salt, beskt och umami, för att skapa fem drinkar över hela smakspektrat. Resultatet blev en full hand som bjöd tungan på en 360 gradersresa.
Publicerad 06 november 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Nyheter, Jul, Sprit, Konjak.
Alla jultraditionalister som ser fram mot vintervarma inomhusstunder bland gottebord och stearindoft kommer julen 2006 få tillfälle att dimpa rakt ner i storfåtöljen bland filtar, öppenspissprak och kupade glas. Grönstedts lanserar nämligen en jukonjak – som dessutom sägs göra sig särledes bra med kola, knäck och choklad.
Den 6 november kommer en begränsad upplaga om 3 500 buteljer in på Systembolaget. Snittåldern på detta brunspritsgodis är 30 år. Dofter och smaker av det sötare slaget sägs varvas med toner av torkad frukt, mandel och toffé som toppas av en rund eftersmak med nedtonad fatkaraktär. Detta gör att den ska passa såväl på julbordet som till nyårsfesten.
Publicerad 16 oktober 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Nyheter, Fakta, Sprit, Tequila.
Intresset för kvalitetstequila ökar bland restauranger - och märks tydligast på avecvagnar och i drinkar. Nu följer Systembolaget med och lanserar under oktober 2006 tre lagrade Tequila 100 procent Agave i sina vinkällarbutiker - den rökiga Los Tres Toños Añejo och den långlagrade, komplexa Arette Gran Clase, samt Aha Toro Reposado, samt Aha Toro Reposado som lanserades i beställningssortimentet tidigare i oktober i år.
Försäljningen av Tequila 100 procent Agave ökar märkbart, i synnerhet i Stockholmsområdet där flera av Sveriges bästa restauranger numer endast serverar 100 procent agave när kunderna frågar efter tequila.
- Inledningsvis lanserade vi Tequila som en exklusiv avec, men vi ser nu att medvetna bartenders vill ge sina gäster drinkar och cocktails blandade på god sprit. Alltså, Tequila 100 procent Agave som bas istället för Tequila Mixto, säger Niclas Berg VD och grundare av AliasSmith.
Publicerad 05 oktober 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Vodka, Fakta, Sprit.
Grey Goose är den snabbast växande vodkan i USA och distribueras nu av Berntson på den svenska marknaden.
Skälet till framgången för Grey Goose Super-Premium vodka är smaken; de exceptionella råvarorna från Cognac i Frankrike ger en mild och len vodkasmak, mycket väl lämpad för Vodka-Martinis. Grey Goose finns inte för oss konsumener att innhandla på Systembolaget – men branschfolk kan köpa den hos sin grossist.
Se filmen om Grey Goose, klicka här!
Publicerad 04 oktober 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Nyheter, Fakta, Rom, Sprit.
Bacardi Grand Melón är en fulländad blandning av traditionell, rom ljus smaksatt med vattenmelon. Bacardi Grand Melón serveras företrädesvis som utsökt cocktail, blandad med olika juicer och/eller annat blandvirke. – Känslan är söt och smaken av vattenmelon är tydlig – en perfekt sensommardrink!, säger Micke Trygg på Café Opera i Stockholm.
Det finns massor av bra drinkar att göra på Bacardi Grand Melon, klicka här!
Bacardi Grand Melón marknadsförs av Berntson. Besök även deras webbplats på www.berntson.se.
Kontrollera om Bacardi Grand Melón finns i din systembolagsbutik. Klicka här!
Publicerad 29 september 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Nyheter, Whisky, Sprit.
Islay Mist har kommit in i Systembolagets ordinarie sortiment. Nu har alla som gillar rökig whisky ett givet alternativ, utan att för den skull vilja slicka tjärpapp från gommen.
Det finns en massa tuffa skotska flaskor som gömmer svårbegripligheter både i namn och innehåll: Lagavulin, Laphroaig och Aberlour är några exempel på tungvrickardricka som antingen hatas, eller älskas. Och sällan lämnar någon oberörd, eller utrymme att tycka lite mittemellan.
När Ian Hunter 1928 fick uppdraget att skapa en ny whisky med den hårda kärnan av Laphroaig – insåg han att den inte kunde vara för kraftig. Speciellt för de unga damer som skulle bjudas på dropparna vid Lord Margedales 21-årsfest som skulle hållas på familjens gods, Islay House. Men – det var viktigt för Ian Hunter – att den karaktäristiska islaysmaken inte gick förlorad!
Resultatet blev en blandning av storheter som: Laphroaig, Glen Grant och The Glenlivet.
Publicerad 29 september 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Nyheter, Vodka, Sprit.
Många är vi som under sommaren 2006 hängde i baren och med fuktig blick glanade mot den rödorangfärgade absolutflaskan som det var tji att köpa på Systembolaget.
Men trösten fanns där på andra sidan bardisken, bland glada drinkbatterister och flinka servitöser. De blandades grogg med smak av blodgrapefrukt så c-vitaminerna låg på plus hela sommaren, fastän många av oss hoppade över mammas förmaningar om paprika och spenat.
Nu har det statliga underverket öppnat portarna för Absolut Ruby Red i Systemets ordinarie sortiment – och vips kom hela hösten att smaka fruktkompott.
– Absolut Ruby Red är oerhört populär bland bartenders och bargäster, nu blir den även tillgänglig för alla som vill blanda drinkar hemma. Cocktailtrenden växer sig allt starkare i Sverige, vilket bland annat syns i det ökade intresset för smaksatt vodka, förtydligar Melker Gustafsson, produktchef på V&S Absolut Spirits.
Läs resten av texten »
Publicerad 28 september 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Nyheter, Vodka, Sprit.
Alla som såg på teve den kvällen, minns när ryssarna och amerikanerna dockade sina sateliter uppe i rymden. Året var 1975 - mitt under kalla kriget. Där uppe i himlen såg det ut att råda förbrödring, och ryssarna tog tillfället i akt och bjöd sina amerikanska vänner på Stolichnaya. I alla fall stod det så på etiketten till den termos som användes. Det måste ha varit en våt dröm för varje produktplacerare.
Det har varit en lång väntan ute i kylan, men äntligen kan alla som vill dricka äkta rysk vodka enkelt glida ner på sitt systembolag och förse sig. Från och med den 2 oktober i år finns Stolichnaya i Systembolagets ordinarie sortiment.
Ordet ”vodka” kommer ifrån det ryska ordet ”voda” som betyder vatten. ”ka” gör det till litet kärt. Alltså ”VODKA” = ”litet kärt vatten”. Vattnet man använder i Stolichnaya är ett mjukt glaciärvatten som man jäser med ryskt vete av bästa kvalitet före destillering. Efter mäskningen destilleras det långsamt två gånger. Till sist filtreras den fyra gånger, först genom kvarts, därefter genom Siberiskt björkkol, sedan genom kvarts igen och slutligen genom det finaste filtret för att få fram den maximala smaken.
Publicerad 27 september 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Nyheter, Drinkar, Gin.
Dosa Ivanov från Stenungsbadens Yachtclub rörde hem årets mästerskapstitel i SM Dry Martini 2006. Finalen hölls igår i Stockholm med åtta kvalificerade deltagare.
Årets vinnare är ett erfaret proffs som även vann för två år sedan med samma stilfulla och publikfriande framförande. Vinnarens klassiskt torra Dry Martini tilltalade såväl de tekniska domarna som smakjuryn. Segern tar honom till det legendariska Black Friar’s Destillery i södra England där Plymouth Gin tillverkas.
– Mitt recept är ingen hemlighet, jag har inte ändrat det vinnande koncept från förra gången utan finslipat det. Jag blandade en klassiskt mycket torr och välkyld Dry Martini: rejält med Plymouth Gin, bara smaksatt med Noilly Prat och så kronan på verket: en oliv, berättar vinnaren Dosa Ivanov.
Läs resten av texten »
Comments Off
Publicerad 21 september 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Nyheter, Whisky, Sprit.
Whyte and Mackay är Skottlands mest populära whisky - på restauranger
och barer.
Flaskan har bytt utseende till en som får förmodas vara modernare - och snyggare.
Faskan från Glasgow, med de dubbla lejonen, har hittat ena kissekatten från Skottlands nationalsymbol. Medan den andra härleds från klanen McGregor som lade grunden för Whyte and Mackay år 1844.
Den nya buteljen visar de båda ståtligt kattdjuren i rött mot en nattsvart bakgrund.
Tvåfaldigheten har också en annan innebörd för Whyte and Mackay.
Läs resten av texten »
Publicerad 20 september 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Nyheter, Whisky, Sprit.
Single maltwhiskyn har blivit en favorit bland svenska män med hår på bröstet, och kvinnor som önskar lite extra tryck i glaset än vad blaskiga drinkar kan förväntas ge. Och den som önskar behärska de skotska kronjuvelerna siktar gärna på en Highland Park. Speciellt då 18-åringen som av Paul Pacult utsågs till världens bästa destillerade dryck – och vips fick försäljningen på Systembolaget att stiga med 180 procent.
Hösten 2006 får den populära skotten en helt ny look som tydligt ska kommunicerar whiskyns kvalitet och dess långa historia med starka kopplingar till Norden. Sverige är tydligen sedan flera år det land i världen som konsumerar mest Highland Park per invånare!
Läs resten av texten »
Publicerad 08 september 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Nyheter, Whisky, Tips, Sprit.
När Mackmyra släppte sin senaste whisky, Preludium 02, tog de 4536 flaskor som Systembolaget tagit in i det tillfälliga sortimentet, slut samma dag som de släptes.
- Flaskorna tog slut på några minuter. På många ställen var det kö från sju på morgonen. I Valbo (där destileriet ligger) var det över 100 personer i kö klockan halv nio på morgonen, säger Lars Lindberger på Mackmyra Svensk Whisky AB.
Läs resten av texten »
Publicerad 21 augusti 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Nyheter, Vodka, Sprit.
Varje år koras världens bästa vin- och spritdrycker vid den International Wine and Spirit Competition (IWSC) i England. För andra året i rad har den svenska vodkan, Renat, tagit hem guldmedaljen och titeln best in class i kategorin vodka.
I Sverige har vi druckit Renat sedan 1800-talet. Det är en av landets mest klassiska drycker och har artikelnummer 1 på Systembolaget. På senare år har Renat fått genomslag även i internationella finsmakarkretsar. Framgångarna i IWSC är ett stort erkännande – tävlingen rankas som den allra främsta för sprittillverkare på den internationella arenan.
Läs resten av texten »
Publicerad 21 juni 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Nyheter, Vodka.
Som så ofta under varmare dagar förväntas svensken sitta i någon berså och svalka sig med iskall nubbe. Det är lika nationalromantiskt som Carl Larsson och Sune Mangs bland söderkåkar. Trots folkloristiska traditionens inbyggda tyngd av tidlöshet lanseras nya moderna smaker från de glada vitspritsfabrikörerna.
Läs resten av texten »
Publicerad 13 juni 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Fakta, Sprit, Likör.
Som ett komplement till Passoã Passion Fruit har Passoã Spicy Mango tagits fram. Spicy Mango är baserad på mangofrukten som ger en fräsch, exotisk och uppfriskande smak. Med tillsats av kryddor har smaken förhöjts ytterligare.
Kolla in ett par drinkar som Cocktailguiden har nosat upp!
Passoã Mango marknadsförs av Maxxium. Besök även deras webbplats på www.maxxium.se.
Kontrollera om Passoã Mango finns i din systembolagsbutik. Klicka här!
Publicerad 13 juni 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Fakta, Sprit, Likör.
Som ett komplement till Passoã Passion Fruit har Passoã Melòn Cactus tagits fram. Melòn Cactus är baserad på grön melon som ger en uppfriskande smak. Med inslag av kaktus upplevs smaken som mycket fräsch och något annorlunda.
Smakar utmärkt i kombination med till exempel Vaniljvodka, Sprite och Lime.
Kolla in fler drinkar med Melón Cactus! klicka här!
Passoã Melón Cactus marknadsförs av Maxxium. Besök även deras webbplats på www.maxxium.se.
Kontrollera om Passoã Melón Cactus finns i din systembolagsbutik. Klicka här!
Passoas egen wbbplats i cyberspace, klicka här!
Publicerad 12 juni 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Nyheter, Vodka.
Bols vodka hamnade i toppskiktet när tidningen Apéritif gjorde blindtest av tjugofyra olika vodkor.
Juryns kommentar blev “Testets raket!” Panelen blev överraskad när flaskorna avslöjades efter testet – och Bols vodka låg i toppskiktet. Tre personer, av testpanelens fyra, hade rankat Bols vodka som en av de allra bästa.
Läs resten av texten »
Publicerad 28 maj 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Vodka, Krönikan, Sprit.
Ginsengvodka har lanserats på Systembolaget och ett antal drinkar skapats för att vi ska få i oss de positiva effekterna från den mytomspunna roten.
Att dricka sprit kan aldrig vara hälsosamt, utom för den som tjänar pengar på människors behov av berusning.
Hälsa är inget nytt i drinkmixarkretsar. Det har länge funnits alkoholfria drinkar som lovats vara späckade med vitaminer. Och när blågrönalgen Spirulina för några år sedan var på allas läppar dök det upp ett flertal hälsodrinkar med den grummelgröna vätskan i.
Samma trender har länge förekommit i vinbranschen där det lobbats flitigt för de hälsosamma antioxidanterna som ska finnas i rödvin. Några glas rött skulle alltså inte skada, utan snarare hela oss från stress och sänkt immunförsvar – till följd av miljögifter, rökning och skadliga solstrålar.
När den enkla vägen att få i sig antioxidanter är att snarare äta gröna grönsaker och ta en paprika då och då.
Hälsodrinkar för den som vill blanda grogg >>
Ginseng Vodka marknadsförs av Functional Booze Sweden AB. Besök även deras webbplats på www.funbooze.com.
