Det du ser till vänster är alla artiklar i kategorin Jul.
Publicerad 15 November 2007 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Jul, Nyheter.
För femte året i rad tar Blossa fram en exklusiv glögg med en ny smak för säsongen. Årets glögg Blossa 07 har en smak av havtorn och kanel. Den säljs endast under julen 2007 i begränsad upplaga.
Det lilla brandgula bäret havtorn växer vid strandkanten längs östkusten från Norrtälje och ända upp till Piteå. Det anses som ett mirakelbär, fullt med vitaminer och antioxidanter. Bäret som även kallas Nordens passionsfrukt, har en frisk smak som med den extra touchen av kanel som väl balanserar det söta i glöggen.
- De vilt växande bären och flaskan i mörkbrunt glas med bronstypsnitt ger en ton av nordisk mystik. Även i år har en ny spännande smak för Blossa 07 skapats i kombination med en annorlunda design på flaskan. Priset för en flaska på Systembolaget blir 79 kronor och den finns att köpa från den 16 november, säger Katarina Letz Söderström, produktchef på V&S.
Förra julsäsongen sålde årgångsglöggen slut på mindre än två veckor och totalt såldes över 5,5 miljoner flaskor Blossa glögg i Sverige. Varje vuxen svensk konsumerar i genomsnitt nästan en flaska Blossa glögg under månaderna november och december.
Text Magnus Bergquist
Källa Blossa.se
Publicerad 22 October 2007 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Jul, Konjak, Konjak, Nyheter.
Alla som inte kan vänta med att förblindat rusa rakt in i tomteland, fastän frosten knappt hunnit nudda marken, är det bara att knirrande knata iväg till närmaste Systembolag och i god tid förse sig med årets Grönstedts XO, och knappa 400 kronor fattiga berika hela november och december med lagomt tilltaget midvintermys. För i år kommer julen tidigt, i alla fall om man är cognacsälskare.
Grönstedts Christmas Cognac 2006 sålde förra året slut tre veckor innan julafton. Inför årets upplaga har därför antalet buteljer tredubblats för att möta den förväntat lika stora efterfrågan.
Folke Andersson, Grönstedts master blender, beskriver Grönstedts Christmas Cognac 2007 som en perfekt kompanjon till högtiden där dofter och smaker av det sötare slaget varvas med toner av knäck, mandel, torkad frukt och toffé. Cognacen har en snittålder på 30 år och 12 000 buteljer har tappats och finns till försäljning på Systembolaget.
Den 1 november finns Grönstedts Christmas Cognac 2007 på landets samtliga Systembolag.
Artikelnumret är 384. Pris: 379 kr.
Text Magnus Bergquist
Källa V&S
Publicerad 07 December 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Jul, Nyheter, Öl.
Hälften av alla svenskar gillar mörkt öl till julmaten. I alla fall om man får tro Synovate Temos undersökning som gjorts på uppdrag av Spendrups.
Enligt undersökningen vill åtta av tio svenskar ha öl till julbordet, och hela 50 procent vill i så fall ha den mörk. När svensken övriga tider på året mest dricker den ljusare lagern.
Det sägs vara julens mustiga smaker – det salta, rökta och stekta – som matchas bättre med en mörkare ölsort. De smaker som normalt förknippas med jul på våra breddgrader är kanel enligt temoundersökningen, tätt följt av pepparkaka och saffran. Men även kryddnejlika, senap och kardemumma finns på smakpaletten såhär års.
Publicerad 04 December 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Jul, Nyheter, Whisky.
Jameson har en ny och greppvänlig förpackning – eller canister som de heter, de där plåtlådorna som whiskyflaskor ibland är iklädda.
Förpackningen är tänkt att finnas i butik fram till jul, och redan i november ökade försäljningen av den irländska kompisen med hela 45 procent!
Det kan bero på förpackningens greppvänliga hals som sticker upp i självplockbutikens flaskparad. Men det vore synd att underskatta innehållet – för det är nog så att vissa whiskysorter faller mer på läppen än andra.
Av Magnus Bergquist
Publicerad 04 December 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Jul, Nyheter, Sprit, Whisky.
Mackmyra Preludium är tänkt att intressera svenska whiskyspiritualister som nu fått chansen att noggrant följa utvecklingen av en svensk whiskyupplevelse. Preludium 01 och 02 har säkert redan smuttats på, och flaskorna är kanske i förekommande fall redan urdruckna. Lagom till julen 06 släpper därför Mackmyra den tredje utgåvan i sin serie om sex.
Mackmyra Preludium 03, som den heter, finns på Systembolaget från den 4 december.
Den här gången har Systembolaget valt att ta in 9096 flaskor – hela dubbelt så många jämfört med den tidigare Preludium 02
Varje utgåva har en egen karaktär och ska ses som olika steg i den resa som ska leda fram till den svenska maltwhiskyn. Det kan onekligen vara en kul resa att följa med på. Preludium 03 är gyllengul med en röd underton. I smaken kan det förnimmas både russin, torkade fikon och dadlar och annat godis som choklad. Allt kantat av en lätt sälta.
Publicerad 01 December 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Jul, Krönikan, Nyheter.
Det drar ihop sig mot jul, och då får all viktväktarfascism stå över ett par veckor. Tills nyår då vi lovar bot och bättring. För inte sitter vi väl och GI adderar under misteln och skymmer barnens ögontinder med low sugar diet?
Fastän julmaten är allt annat än svångremsmager är det både tradition och bara en gång om året. Det är heller inte nödvändigt att börja äta julbord i november, och hålla på till trettondagen. För då är det inte konstigt om den där svångremmen får åka ut ett par hack.
Bättre då att ligga lite smånisselågt, och så brumma på ordentligt som store tomtefar, och mor, under de där tre röda juldagarna.
Publicerad 06 November 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Jul, Konjak, Nyheter, Sprit.
Alla jultraditionalister som ser fram mot vintervarma inomhusstunder bland gottebord och stearindoft kommer julen 2006 få tillfälle att dimpa rakt ner i storfåtöljen bland filtar, öppenspissprak och kupade glas. Grönstedts lanserar nämligen en jukonjak – som dessutom sägs göra sig särledes bra med kola, knäck och choklad.
Den 6 november kommer en begränsad upplaga om 3 500 buteljer in på Systembolaget. Snittåldern på detta brunspritsgodis är 30 år. Dofter och smaker av det sötare slaget sägs varvas med toner av torkad frukt, mandel och toffé som toppas av en rund eftersmak med nedtonad fatkaraktär. Detta gör att den ska passa såväl på julbordet som till nyårsfesten.
Publicerad 01 November 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Jul, Kvinnor, Nyheter, Tips.
Blossas glögg julen 2006 är inspirerad av datortillverkaren Apples iPod. Musikmaskinen med de karakteristiska vita små hörlurarna som varje människa med känsla för stil och form har instoppat i öronen, och som i ett utrymme inte större än en avsmalnad mobiltelefon rymmer människors hela musikaliska universum.
Flaskan är formgiven av den kanadensiska designern Susanna Barrett, som inte bara låtit sig inspirerats av modern tekniskt design utan även av nyfallen vit decembersnö.
- Det är klart jag använder en Appledator, och att jag är förtjust i min iPod, säger Susanna Barret när Cocktailguiden träffar henne på Nyloftet på Skansen i Stockholm.
Susanna Barret menar att den vita flaskan också ska symbolisera kylan – utanför – med det röda varma – inuti. En känsla som hon förknippar med den nordiska julen.
Läs resten av texten »
Publicerad 13 September 2006 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Jul, Nyheter.
Svenskarna är ett av de folk som trots multinationella företags mångmiljonsatsningar på marknadsföring vägrar dricka Coca Cola till julbordet.
I Sverige ska det vara julmust och inget amerikanskt brunfärgat sockervatten.
Det är musten som med sin djupt bruna färg, karakteristiska söta smak och mjukt fluffiga skum som skänker julstämning i decembermörkret.
Till julen 2006 lanserar Spendrups en ny must – tänkt att ytterligare förhöja stämningen vid ett vackert dukat bord i juletid.
- Att göra en lite lyxigare julmust kändes som den naturligaste sak i världen när idén väcktes, säger Helena Augustson som är marknadschef för läsk och vatten på Spendrups Bryggeri AB.
Den nya julmusten kommer att säljas på 37,5 cl flaska. Från och med vecka 44 finns den till försäljning i dagligvaruhandeln
Läs resten av texten »
Publicerad 01 December 2005 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Jul, Test, Tips.
Varje år i december förvandlas kräsna smaklökar från connoisseurer till kakmonster.
Det är inte längre tal om fina druvor, som fått mogna bland de rätta biotoperna vid någon sydsluttning. Under adventsveckorna i Sverige efterfrågas inte mångårig tradition från något exklusivt slott, där kunniga människor sedan generationer förfinat framställningen av traktens viner.
Läs resten av texten »
Publicerad 23 December 2002 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Jul, Tips.
För att fira sina segrar öppnade franska och ryska kavallerister traditionellt segerchampagnen med sina sablar, helt enkelt genom att slå av toppen på flaskan med ett lätt slag mot klacken som finns alldeles under den lilla stålgrimma som håller fast korken. Det är ett mycket stiligt sätt att hälsa gäster välkomna, och faktiskt inte så svårt som det låter. Allt som behövs är en sabel eller en stor och tung kniv, samt naturligtvis en smula träning. Trycket i flasken blåser bort allt eventuellt glassplitter som bildas, så det är heller ingen fara att servera vinet från den avhuggna flaskan.
Läs resten av texten »
Publicerad 05 December 2002 av Magnus Bergquist.
i kategorierna: Fakta, Jul.
Så var det dags igen, med sjunkande temperaturer höjer vi värmen med ljus och dryck. Det är det mest primära syftet med glöggen; lite sött, lite varmt välkomnande och inte så dyrt. Trender ändras och den söta drycken byts numera bort mot betydligt chicare drycker. Men även glöggen följer trenden och försöker på sitt egna sätt hitta nya kunder. Vi får i år förre sorter men med mer spridning allt från den klassiska Blossaglöggen till starköl och romglögg!
Läs resten av texten »
Publicerad 05 December 2001 av Marie Arpnäs.
i kategorierna: Fakta, Jul, Tips.
Har du varit i Prag någon gång? Då har du med all säkerhet druckit deras nationaldryck nummer ett, Becherovka, vars nästan 200 år gamla recept är en välbevarad hemlighet. Cocktailguiden.com har besökt fabriken i Karlovy Vary.
Läs resten av texten »
Comments Off
Publicerad 20 November 2001 av Marie Arpnäs.
i kategorierna: Jul, Tips.
Likör är gott och tacksamt att bjuda på. Efter att ha bevittnat årets Drink-SM inser man också vilka spännande blandningar det går att åstadkomma. Cocktailguiden.com kan berätta hur du enkelt gör din egen likör.
Läs resten av texten »
Publicerad 15 December 2000 av Marie Arpnäs.
i kategorierna: Jul.
Glöggen har återigen gjort sitt välkomna intåg i våra hem. En dryck med gamla anor som av många uppfattas som svensk men som har sin motsvarighet i flera länder. Däremot finns det knappast något annat folkslag som dricker så mycket vin- och starkvinsglögg som vi svenskar. Flera miljoner sålda liter per år talar sitt tydliga språk.
Läs resten av texten »
